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  • 品牌名稱:安琪
  • 公司名稱:深圳安琪食品有限公司
  • 聯(lián)系方式:0755-25800930
  • 公司網(wǎng)址:http://www.szangelfood.com/
  • 公司地址:深圳市羅湖區(qū)太白路1038號安琪大廈

安琪品牌簡介

深圳安琪食品有限公司成立于1994年,于2007年7月在新加坡交易所主板上市;公司生產(chǎn)經(jīng)營月餅、餡料、面包、糕點及各類休閑食品;目前擁有主要品牌有:“安琪”、“琪旺”等,產(chǎn)品包括月餅、曲奇、酥餅、餅干、炒貨、糖果等二百多個品種,享譽暢銷國內外市場。

公司于2002年通過“中華人民共和國出口衛(wèi)生注冊證書”,2003年通過“食品重點控制體系(HACCP)認證”,成為國內率先同時通過“國家質量體系認證ISO9001(2000版)”及“食品重點控制體系HACCP認證”的月餅生產(chǎn)企業(yè),是廣東省食品藥品放心工程示范基地及食品示范單位,同時還榮獲廣東省焙烤食品制造10強企業(yè)。2009年,公司同時成功換證“ISO9001(2008版)”及“ISO2200(2005版)”并通過“ISO14001(2004版)環(huán)境管理體系認證”及“GB/T20081-2001職業(yè)健康管理體系認證”。

安琪產(chǎn)品歷年來榮獲多項大獎,自1997年起,連續(xù)獲得“食品博覽會金獎”、“烘焙食品工業(yè)協(xié)會質量示范企業(yè)”、“名優(yōu)產(chǎn)品”、“月餅節(jié)月餅”、“糕點月餅質量示范單位”、“食品示范單位”、“月餅生產(chǎn)企業(yè)25強”、“食品百佳先進單位”、“月餅行業(yè)企業(yè)”、“烘焙食品糖制品行業(yè)先進企業(yè)”、“廣東省產(chǎn)品”、“廣東省烘焙食品制造10強企業(yè)”、“廣東省食品藥品放心工程示范基地”、“深圳影響力的月餅品牌”、等眾多獎項,并成為國家《糕點類通用技術要求標準》、《中西式糕點標準》、廣東省《冰皮月餅標準》參與起草企業(yè)之一,成為深圳及的龍頭品牌。自1998年起,安琪產(chǎn)品就已通過香港各大超市極其嚴格的質量標準要求,進入其連鎖店銷售;公司還積極開拓市場,出口銷售量逐年增長,收效卓著。2008年安琪食品有限公司之“安琪廣式月餅制作技藝”確認為“國家非物質文化遺產(chǎn)”。

新工廠簡介:

2008年,公司斥資8千萬元,廠房面積達32000多平方米的新工廠成功落成,坐落于深圳市寶安區(qū)觀瀾高新產(chǎn)業(yè)園區(qū)僑安工業(yè)園。新工廠的設計匯聚了國內烘焙行業(yè)眾多專家學者、華南理工大學教授、深圳市檢驗檢疫局及深圳市市場監(jiān)督局專家的集體智慧。

車間設計及設備施工安裝嚴格遵照HACCP、GMP、及QS等的相關規(guī)定,全車間空氣凈化處理設備,生區(qū)區(qū)域達到10萬級的等級標準,熟區(qū)區(qū)域達到1萬級的等級標準,特殊生產(chǎn)區(qū)域——冰皮生產(chǎn)區(qū)域達到1萬級的等級標準,在國內同行業(yè)處于水平。

設備引進:

公司設備引進原則:高科技、智能化、人本主義。曲奇項目生產(chǎn)設備,引進國內首條丹麥原裝進口全自動生產(chǎn)線,年產(chǎn)量可達5000噸。月餅項目生產(chǎn)設備,引進三條先進水平的全自動生產(chǎn)線,三條54米長的遠紅外燃氣隧道烤爐,實現(xiàn)無人手接觸式操作自包餅、放蛋黃、成型、入爐、出爐、冷卻,到脫盤、烤盤回盤、放餅、放吸氧片及包裝全套生產(chǎn)過程,整個流程協(xié)調一致,全數(shù)字化、智能化管理,減少生產(chǎn)過程中月餅和人工的直接接觸,減少產(chǎn)品的受污染率,同時降低人工成本,三條生產(chǎn)線日產(chǎn)能可達到80—100萬塊月餅。此外,公司還建立了無塵凈化冰皮月餅制造生產(chǎn)車間,日產(chǎn)20萬個冰皮月餅。

配套投入:

公司斥資300多萬元建立華南糕點研究院,建筑面積2000多平方米,包括糕點研發(fā)中心、中試車間和糕點檢測中心,并從瑞典、日本等國引進了紅外烘烤爐、等先進糕點實驗設備用于研究院研發(fā)使用;如:氣相色譜儀、液相色譜儀、電子分析天平等,用于檢測分析出原料中農(nóng)藥殘留、重金屬、色素等含量,并能檢測蛋黃是否存有蘇丹紅等;紅外線快速水分測定儀,準確、快速檢測產(chǎn)品在加工過程中的水分含量變化,產(chǎn)品在加工過程中的品質一致性。

環(huán)保處理:

公司新廠區(qū)修建的污水處理設備日處理工業(yè)廢水量高達100m³。安琪在日趨激烈的市場競爭中不斷發(fā)展壯大,目前已經(jīng)成為華南地區(qū)乃至的大型食品制造企業(yè)。新工廠的落成及啟用,標志著深圳安琪食品有限公司又跨上了一個新的臺階。