近幾年各類(lèi)傳統(tǒng)文化興起,改變各個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向。如:漢服文化興起,引發(fā)服裝行業(yè)“復(fù)古”潮流;田園文化興起,影響建筑行業(yè)設(shè)計(jì)品味;國(guó)風(fēng)文化興起,讓美妝行業(yè)涌現(xiàn)國(guó)風(fēng)理念品牌。此外,傳統(tǒng)文化興起的“年味”又回歸大眾視野,“年味”文化在食品行業(yè)掀起文化風(fēng)暴。
近幾年各類(lèi)傳統(tǒng)文化興起,改變各個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向。如:漢服文化興起,引發(fā)服裝行業(yè)“復(fù)古”潮流;田園文化興起,影響建筑行業(yè)設(shè)計(jì)品味;國(guó)風(fēng)文化興起,讓美妝行業(yè)涌現(xiàn)國(guó)風(fēng)理念品牌。此外,傳統(tǒng)文化興起的“年味”又回歸大眾視野,“年味”文化在食品行業(yè)掀起文化風(fēng)暴。
在此背景下,洽洽食品聯(lián)合人民網(wǎng)人民健康舉辦第二屆年味品牌聯(lián)盟年會(huì)暨人民優(yōu)選年味館上線儀式,此次會(huì)議在北京舉行,主題為“讓世界愛(ài)上年味”,旨在弘揚(yáng)中華文化,找到群眾關(guān)心的“年味”品牌,洽洽食品、伊利、娃哈哈等幾十個(gè)優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)品牌都參與其中!
食安辦專(zhuān)家委副主任委員、原國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)蒲長(zhǎng)城在會(huì)議上致辭時(shí)說(shuō)道:讓世界愛(ài)上年味,就必須用全新的方式重新把年味呈現(xiàn)在大家面前,喚醒了大家的年味記憶!“。事實(shí)上,年味文化不僅僅是一種創(chuàng)意,更是社會(huì)文化需求升級(jí)的體現(xiàn),它展示了人民對(duì)生活的向往,更表示現(xiàn)出華夏兒女對(duì)中華文化的眷戀。在致辭中副局長(zhǎng)蒲長(zhǎng)城曾多次表示”希望更多的企業(yè)能夠參與到年文化中,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品豐富年味的內(nèi)涵的同時(shí),讓全世界人民都能?chē)L到獨(dú)屬于人的“年味”�！�
尼爾森區(qū)快消品CCO鄭冶發(fā)布了《年味發(fā)展趨勢(shì)白皮書(shū)》,對(duì)年味與消費(fèi)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)提出了獨(dú)到的見(jiàn)解。鄭冶表示,尼爾森通過(guò)對(duì)消費(fèi)者所做的大量研究顯示,90后人群和中老年人群都是主要的年貨市場(chǎng)人群。鄭治認(rèn)為,90后人群人口數(shù)量超過(guò)2億,消費(fèi)意愿強(qiáng)烈,與上一代人相比不太推崇和盲目崇拜外國(guó)品牌,更加自我、更有個(gè)性、更喜歡國(guó)貨。而隨著中老年人收入提高社會(huì)保障完善,他們更愿意花錢(qián),而隨著這個(gè)群體網(wǎng)購(gòu)比例提高,他們也成為網(wǎng)上采購(gòu)年貨的重要人群。
時(shí)代的變化,讓人們?cè)鼌s“年味”,如今“國(guó)潮”風(fēng)尚的興起,讓沉寂已久的年文化,也再度復(fù)蘇。
會(huì)上,人民優(yōu)選年味館暨第二屆年味代表品牌聯(lián)盟上線成立儀式隆重舉行,并且發(fā)布了第二屆年味代表品牌聯(lián)盟倡議。
洽洽食品、伊利集團(tuán)、汾酒集團(tuán)、益海嘉里金龍魚(yú)、五糧液、娃哈哈、蒙牛等通過(guò)人民網(wǎng)發(fā)起的“我心中的年味品牌”線上投票評(píng)選活動(dòng),獲頒“十大年味品牌”,并宣布“第二屆年味代表品牌聯(lián)盟”正式成立,接受聯(lián)盟授牌。
同時(shí),在此次會(huì)上,洽洽食品副總裁王斌作了題為“匠心品質(zhì)年味”的主題發(fā)言。王斌表示,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給人們的生活帶來(lái)了改變,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重飲食健康,牛奶堅(jiān)果這些人均營(yíng)養(yǎng)食品已經(jīng)成為人們生活中的剛需,這種現(xiàn)象是非常好的。他認(rèn)為,過(guò)去大家是過(guò)年才吃點(diǎn)堅(jiān)果,現(xiàn)在為了飲食結(jié)構(gòu)更加健康,我們提倡每日都吃點(diǎn)堅(jiān)果。在談到產(chǎn)品質(zhì)量時(shí),王斌表示洽洽在做“透明工廠”,他認(rèn)為,企業(yè)賺錢(qián)有兩種方式,一種是靠信息不透明賺錢(qián),而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,越來(lái)越多的人靠另一種,也就是信息透明來(lái)賺錢(qián),洽洽正是如此,讓消費(fèi)者知道自己吃的堅(jiān)果從哪里來(lái)全程可追溯,消費(fèi)得明明白白。
洽洽食品副總裁王斌
如今洽洽食品成為“年味代表品牌聯(lián)盟”的一員,這也代表著廣大消費(fèi)者對(duì)洽洽食品認(rèn)同和支持。助推年味文化并非一朝一夕可以完成,“年味代表品牌聯(lián)盟”成員肩負(fù)重任。對(duì)于洽洽食品這些“年味代表品牌聯(lián)盟”成員而言,他們的肩上不僅肩負(fù)著生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)年味產(chǎn)品的責(zé)任,更擔(dān)負(fù)著弘揚(yáng)發(fā)展年味文化和讓外國(guó)友人感受年味的責(zé)任。
“年味”文化曾經(jīng)讓人魂?duì)繅?mèng)縈,如今中華年文化的復(fù)蘇,正是代表中華人們文化意識(shí)的覺(jué)醒。對(duì)于洽洽食品而言,此次入選“十大年味品牌”意義非凡,這不僅是一個(gè)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),更是為洽洽食品的發(fā)展指明了方向。洽洽食品不僅需要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,更需要將產(chǎn)品賦予中華文化屬性。如今,世界人民對(duì)中華文化產(chǎn)品越來(lái)越關(guān)注,洽洽食品將和其他的聯(lián)盟品牌一起,抓住機(jī)遇,堅(jiān)定“走出去”的信念,生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)的富有特色的“年味”產(chǎn)品,讓世界人民了解真正的年味文化!