“主導(dǎo)制定名優(yōu)茶加工技術(shù)規(guī)范系列標(biāo)準(zhǔn)”項(xiàng)目評(píng)價(jià)會(huì)在浙茶集團(tuán)召開

http://thorcare.com/brand/ 2020/9/16 9:16:39 瀏覽次數(shù):375 信息分類:飲料 編輯:小禹
4月17日,浙江省茶葉學(xué)會(huì)組織專家對(duì)浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主持完成的“主導(dǎo)制定名優(yōu)茶加工技術(shù)規(guī)范系列標(biāo)準(zhǔn)”項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià),會(huì)議在項(xiàng)目完成單位之一的浙茶集團(tuán)召開。

4月17日,浙江省茶葉學(xué)會(huì)組織專家對(duì)浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主持完成的“主導(dǎo)制定名優(yōu)茶加工技術(shù)規(guī)范系列標(biāo)準(zhǔn)”項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià),會(huì)議在項(xiàng)目完成單位之一的浙茶集團(tuán)召開。中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院唐小林正高級(jí)工程師、中國茶葉學(xué)會(huì)梁月榮教授、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)張亞麗副研究員、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心鄒新武副研究員、浙江省標(biāo)準(zhǔn)化研究院應(yīng)珊婷高級(jí)工程師等5位專家組成評(píng)價(jià)組出席會(huì)議。浙茶集團(tuán)董事長毛立民、總經(jīng)理吳驍參會(huì)。

浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心俞燎遠(yuǎn)高級(jí)農(nóng)藝師匯報(bào)了項(xiàng)目情況。評(píng)價(jià)組認(rèn)為,項(xiàng)目提供的資料完整規(guī)范,符合評(píng)價(jià)要求。項(xiàng)目主導(dǎo)制定了5項(xiàng)省地方標(biāo)準(zhǔn),為名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品質(zhì)穩(wěn)定打下基礎(chǔ),創(chuàng)新集成加工工藝技術(shù),為名優(yōu)茶品質(zhì)提升和產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了技術(shù)支撐。本項(xiàng)目在5000余家茶葉加工企業(yè)推廣應(yīng)用后,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益顯著。

近年來,浙江針(芽)形、毛峰形、卷曲形等名茶和以香茶為代表的優(yōu)質(zhì)茶發(fā)展迅速,浙茶集團(tuán)作為浙江省茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書單位,積極推進(jìn)名優(yōu)茶分類審評(píng)技術(shù)的完善、名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)的改進(jìn)和名優(yōu)茶產(chǎn)品品質(zhì)的提升,保障名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí),提高浙江名優(yōu)茶的國內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭力。聯(lián)合完成的5項(xiàng)名優(yōu)茶省地方標(biāo)準(zhǔn)集成了“名優(yōu)茶分類加工與評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)體系”,集成“針(芽)形綠茶分段理?xiàng)l”和“卷曲形綠茶兩炒兩烘”工藝技術(shù)填補(bǔ)了國際空白,在名優(yōu)茶加工標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域率先取得突破,其主要技術(shù)指標(biāo)和管理要求達(dá)到國際先進(jìn)水平。

出席會(huì)議的還有浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心馮海強(qiáng)農(nóng)藝師、浙江省茶葉學(xué)會(huì)朱曉玲老師、浙茶集團(tuán)辦公室主任夏兵等。來源:浙茶集團(tuán)官網(wǎng)

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