據(jù)了解,本市生豬收購價格持續(xù)上漲,屠宰量小幅下降。順鑫鵬程監(jiān)測數(shù)據(jù),生豬周平均收購價為每公斤12.92元,周環(huán)比上漲1.32%。日均屠宰量約為4597頭,周環(huán)比減少4.50%。隨著生豬收購價格持續(xù)回漲,豬糧比價已接近5.38:1左右,較前期漲幅明顯,但仍屬于虧損區(qū)間。
據(jù)了解,本市生豬收購價格持續(xù)上漲,屠宰量小幅下降。順鑫鵬程監(jiān)測數(shù)據(jù),生豬周平均收購價為每公斤12.92元,周環(huán)比上漲1.32%。日均屠宰量約為4597頭,周環(huán)比減少4.50%。隨著生豬收購價格持續(xù)回漲,豬糧比價已接近5.38:1左右,較前期漲幅明顯,但仍屬于虧損區(qū)間。從市場上了解,目前北方生豬收購價格已回升至每公斤12.6元左右,南方部分地區(qū)已接近14元,受惜售心理影響,養(yǎng)殖場壓欄情況也有所增加,整體生豬收購價格繼續(xù)保持波動上行趨勢。隨著“五一”節(jié)臨近,本市豬肉需求規(guī)律性增加,受生豬收購價格上漲帶動,豬肉批發(fā)價格上漲空間擴大,預計后勢豬肉批發(fā)價格持續(xù)看漲。
雞蛋價格微幅上漲。從產(chǎn)區(qū)了解,隨著餐飲企業(yè)及終端消費雞蛋庫存不斷消耗,加之“五一”節(jié)臨近,產(chǎn)區(qū)雞蛋銷售量持續(xù)增加,但由于蛋雞存欄量高,產(chǎn)蛋量大,雞蛋整體供應充足,價格上漲空間有限。本市雞蛋批發(fā)價格約為每箱(45斤)163元,較去年同期下降18.35%,較年初回落15%左右,整體處于較低價格水平,預計本周雞蛋批發(fā)價格受需求量增加影響,穩(wěn)中微漲。
蔬菜價格小幅下降。隨著降雨降溫天氣結束,大部分地區(qū)氣溫明顯回升,蔬菜長勢加快,上市量預期增加,加之供應本市蔬菜產(chǎn)地已轉換至河北、山東周邊,運輸距離縮短,流通成本降低,后勢蔬菜供應量增加,批發(fā)價格小幅回落。