北京水屯市場:一周農產品行情簡析

http://thorcare.com/ 2016/3/16 9:18:04 瀏覽次數:721 信息分類:飲料網 編輯:潔潔
據市場信息中心監(jiān)測數據:本周蔬菜價格運行穩(wěn)定,水果價格繼續(xù)走低,水產、肉蛋價格小幅走低,糧油價格走勢平穩(wěn)。具體情況:

據市場信息中心監(jiān)測數據:本周蔬菜價格運行穩(wěn)定,水果價格繼續(xù)走低,水產、肉蛋價格小幅走低,糧油價格走勢平穩(wěn)。具體情況:

蔬菜類:蔬菜周加權平均價為4.5元/公斤,與前一周持平;同比上揚4.9%;周成交697.69萬公斤。蔬菜價格經過前兩周的快速回落后,本周開始企穩(wěn)運行。主要原因:一是南方蔬菜受前段時間強降溫的影響,近期有所上揚;二是學校開學、工地開工,消費有所揚;三是前兩周蔬菜下降過快,也屬下降過程中的一種平穩(wěn)過度。就目前情況來看,隨著天氣的持續(xù)轉暖,蔬菜生產速度加快,生產成本下降,尤其是北方蔬菜的供應會逐漸增多。綜合分析認為,后勢蔬菜將隨著天氣轉暖供應增加,價格繼續(xù)回落。

水果類:本周水果加權平均價為5.78元每公斤,環(huán)比下降3.34%,同比下降17.33%,周成交475.3萬公斤。目前時令水果大量上市,草霉、菠蘿上市量增幅較大,價格持續(xù)回落,蘋果、梨的價格也處于低位運行狀態(tài),后勢水果價格有持續(xù)看低的趨勢。

水產類:水產類商品供應充足,價格小幅走低。監(jiān)測數據顯示,水產類商品加權平均價19.75元/公斤,周環(huán)比下降1.25%,同比下降3%,周成交33.4萬公斤;當前白鰱的價格,每公斤4.5元;鯉魚每公斤10.7元;草魚每公斤11.5元;鯽魚每公斤12元;羅非魚每公斤17元;帶魚每公斤25元,后勢價格運行以穩(wěn)為主。

肉蛋禽類:本周成交量108.2萬公斤,成交單價17.05元/公斤,周環(huán)比下降0.11%,同比下降2.79%.其中,豬肉價格下降1.1%,雞蛋價格下降0.92%,其它肉類價格運行平穩(wěn)。就后勢情況看,短時運行以穩(wěn)為主。

糧油類:糧油類商品整體供應充足,價格變化不大。市場監(jiān)測糧油類商品價格5.93元/公斤,周環(huán)比持平,同比上漲1.5%,周成交368.22萬公斤。

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