近日,有細心市民發(fā)現(xiàn)市場上的進口橙價格漲的厲害,已經(jīng)到達了史上價,但是如此價格卻很受歡迎,據(jù)了解,目前市場上的進口橙子多因為打蠟,使外觀沒有多大變化,但是會使橙子喪失“自由呼吸”的能力,口感變差。
近日,有細心市民發(fā)現(xiàn)市場上的進口橙價格漲的厲害,已經(jīng)到達了史上價,但是如此價格卻很受歡迎,據(jù)了解,目前市場上的進口橙子多因為打蠟,使外觀沒有多大變化,但是會使橙子喪失“自由呼吸”的能力,口感變差。
近日,記者在市場發(fā)現(xiàn),已經(jīng)看不到國產(chǎn)橙的蹤影,只有一款澳洲甜橙躺在冰柜內(nèi),售價18元/ 斤。店主表示,這段時間,國產(chǎn)橙都沒貨,進口橙漲價了,上個月還只是11~12元/ 斤!巴赀@個時候都會漲,但是今年漲得確實厲害,幾十年沒試過這么高價!钡曛骼钕壬f。
隨后,記者發(fā)現(xiàn),進口橙是各種進口水果中漲價比較厲害的水果。該市場主管林業(yè)桃介紹說,昨日美國新奇士橙的批發(fā)價達500元/箱,共30斤,這算下來,批發(fā)價一斤都接近17元了。而去年同期,該款產(chǎn)品的價格為300多元。林業(yè)桃告訴記者,自己見過橙子保鮮的整個過程,打蠟其實是合法的。在從美國到運輸?shù)拇蟀肽曛,橙子因為有打蠟,外觀沒有變化,但會讓橙子喪失的“自由呼吸”的能力,口感變差。其實若是當季的美國橙,也是相當不錯的。
據(jù)悉,國內(nèi)產(chǎn)的橙子多數(shù)秋天成熟,當然廣西也有春天成熟的種,但是很少。美國與同一緯度,現(xiàn)在應該也是橙子的斷市期。因此這些美國橙是通過打蠟保鮮后進入的,出生日期極可能是去年秋天。而現(xiàn)在已是進口橙的尾季了,價格自然會比前段時間高。不過,對于進口橙價格為何創(chuàng)新高,多位水果進口商均表示不知情。另外,一般橙子摘下來進倉庫冷藏,當要出口時就打蠟,然后通過幾個月水路運到港口上岸,加上國內(nèi)滯留期限,到了消費者手中已經(jīng)大半年了,價格自然高企。
消費者之所以出現(xiàn)選購高價不高質的失敗之舉,往往與錯誤的消費觀念有關。選購時應不要刻意挑選外觀鮮美、亮麗而無病斑、蟲孔的水果。外表稍有瑕疵的水果無損其營養(yǎng)和品質,且價格較便宜。