城北市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品大檢查工作

http://thorcare.com/market/ 2017/7/3 15:32:50 瀏覽次數(shù):611 信息分類:食品批發(fā)市場(chǎng) 編輯:潔潔
隨著十一中秋兩節(jié)的漸漸臨近,為確保食品保障工作貫徹落實(shí),切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,城北回龍觀交易市場(chǎng)近日在全市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品大檢查工作。

隨著十一中秋兩節(jié)的漸漸臨近,為確保食品保障工作貫徹落實(shí),切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,城北回龍觀交易市場(chǎng)近日在全市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品大檢查工作。

此次節(jié)前檢查工作主要針對(duì)市場(chǎng)內(nèi)全部經(jīng)營(yíng)食品類產(chǎn)品的商戶進(jìn)行不漏戶檢查,涉及內(nèi)容有各類證照、臺(tái)賬記錄、索證索票、檢測(cè)報(bào)告、攤位衛(wèi)生、工作服飾等,在檢查過(guò)程中工商部門駐市場(chǎng)工作組也給予了大力支持,與市場(chǎng)工作人員一起聯(lián)合開(kāi)展執(zhí)法工作。同時(shí)城北市場(chǎng)還加大抽檢力度,兩節(jié)前夕在原有抽樣率的基礎(chǔ)上提高了42%,有效的了入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

一直以來(lái)城北市場(chǎng)都將食品工作放到日常管理工作的首位,在市場(chǎng)中嚴(yán)格落實(shí)食品法及相關(guān)管理規(guī)定,并將政府性法規(guī)進(jìn)行細(xì)化,出臺(tái)多部市場(chǎng)食品管理細(xì)則,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品的流通進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。同時(shí)還在交易模式和食品檢測(cè)上進(jìn)行升級(jí)改造,先后投入數(shù)千萬(wàn)元建成了國(guó)內(nèi)的豬肉批發(fā)電子結(jié)算交易大廳和食品檢測(cè)中心,這樣實(shí)現(xiàn)了部分農(nóng)產(chǎn)品從源頭進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)管和市場(chǎng)全部食品類的有效抽檢,在軟硬件上有效的了市場(chǎng)食品管理工作的開(kāi)展。

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