北京在地區(qū)的無害果蔬產(chǎn)品銷售方面獲得進(jìn)步
無公害蔬菜和水果在當(dāng)前已經(jīng)成為越來越多消費(fèi)者的選擇,同時(shí)很多消費(fèi)者在購買產(chǎn)品過程中對(duì)于產(chǎn)品的信息也更加了解,羅嵐越來越多的市民開始像訂牛奶一樣訂蔬菜,真正實(shí)現(xiàn)“從菜地到餐桌”無縫鏈接!坝啿恕辈⒉恍枰獜奶詫氝^一道手,而是直接向京郊多家農(nóng)莊訂購。
無公害蔬菜和水果在當(dāng)前已經(jīng)成為越來越多消費(fèi)者的選擇,同時(shí)很多消費(fèi)者在購買產(chǎn)品過程中對(duì)于產(chǎn)品的信息也更加了解,羅嵐越來越多的市民開始像訂牛奶一樣訂蔬菜,真正實(shí)現(xiàn)“從菜地到餐桌”無縫鏈接!坝啿恕辈⒉恍枰獜奶詫氝^一道手,而是直接向京郊多家農(nóng)莊訂購。
來自北京市園林局和市農(nóng)委的消息,該市種植綠色無公害蔬菜的農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)莊越來越多!敖紖^(qū)耕地面積有限,政府號(hào)召農(nóng)民精耕細(xì)作,禁止使用化肥和農(nóng)藥。這些農(nóng)場(chǎng)都是自產(chǎn)自銷自己配送。價(jià)格雖然比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)貴很多,但是比超市的無公害蔬菜便宜不少,還能送貨上門。目前看各農(nóng)場(chǎng)都不發(fā)愁銷路問題!笔修r(nóng)委有關(guān)人員表示。
園林局工作人員表示,所謂精耕細(xì)作就是用雞糞漚肥,用蚯蚓松土,養(yǎng)益蟲吃害蟲一畝地僅物料投入就5000元。挨著北京的河北農(nóng)民就專門養(yǎng)雞,不為賣肉,只為賣雞糞。
隨著健康飲食觀念深入人心,到農(nóng)莊訂購蔬菜的市民越來越多。大型農(nóng)莊每周就為超過1000家北京市民配送蔬菜。訂戶中也有不少臺(tái)灣人、香港人,還有一家是美國人。農(nóng)場(chǎng)會(huì)根據(jù)市民需要,每周配送一到兩次蔬菜。每個(gè)季節(jié)的蔬菜都不會(huì)少于30種。
農(nóng)莊的蔬菜平均每斤15元,比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的“大路菜”要貴很多,但是比沃爾瑪?shù)瘸欣锏摹坝袡C(jī)蔬菜”要便宜一半,甚至更多。
考慮到有市民會(huì)擔(dān)心預(yù)繳費(fèi)辦購菜卡有風(fēng)險(xiǎn),因此各大農(nóng)莊不僅配送蔬菜,還會(huì)向市民出租菜地。2009年,南苑鄉(xiāng)“人民公社”開業(yè),500多位北京市民成了公社社員,以每年2000元的價(jià)格租種一分地。一分地相當(dāng)于66平方米,對(duì)一家人來說,夠吃夠玩夠運(yùn)動(dòng)了。
當(dāng)?shù)卦跓o害果蔬產(chǎn)品發(fā)展方面的成功也很好的推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。與南苑鄉(xiāng)“人民公社”的休閑農(nóng)業(yè)不同,有些農(nóng)莊,不僅出租露天菜地,還會(huì)出租更加化的蔬菜暖棚,即便在大冬天里,市民也可以吃到三四十種蔬菜。暖棚出租小面積為30平方米,租金每年將近5000元,可以自己耕種,也可以委托農(nóng)莊工作人員管理。除蔬菜外,果樹也可以被認(rèn)養(yǎng),一棵杏樹280元;一株紅富士蘋果樹1080元,可產(chǎn)果120斤,這些收成全部歸認(rèn)養(yǎng)人所有。