湖南生姜持續(xù)上漲,供需失衡是原因

http://thorcare.com/ 2014/4/14 11:10:23 瀏覽次數(shù):480 信息分類:食品招商 編輯:治文
生姜狂潮席卷,人民都在見(jiàn)證生姜價(jià)格貴過(guò)豬肉的場(chǎng)景,這讓很多市民都十分驚訝,表示不能接受。

  生姜狂潮席卷,人民都在見(jiàn)證生姜價(jià)格貴過(guò)豬肉的場(chǎng)景,這讓很多市民都十分驚訝,表示不能接受。

  “生姜要10元錢一斤,豬肉才11元錢一斤,太貴了!4月11日,在岳塘區(qū)芙蓉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),面對(duì)一路看漲的生姜價(jià)格,市民劉慧蘭感慨不已。
  生姜價(jià)格一路飆升,再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。有網(wǎng)友戲稱:“姜你軍”重出江湖,現(xiàn)在能喝上姜湯的就是土豪了。
  市場(chǎng):10元一斤 身價(jià)直逼豬肉
  11日上午,在雨湖區(qū)南盤嶺蔬菜批發(fā)市場(chǎng),走訪得知,市場(chǎng)內(nèi)生姜批發(fā)價(jià)格在6至8元每斤,品相稍好的生姜批發(fā)價(jià)甚至達(dá)到了9元每斤。
  批發(fā)價(jià)看漲,零售價(jià)自然水漲船高,由此導(dǎo)致的直接結(jié)果就是市民的“菜籃子”越來(lái)越“重”。在雨湖區(qū)民主路市場(chǎng),生姜的零售價(jià)在8至10元每斤。在步步高超市民主路店內(nèi),貨架上標(biāo)注的生姜價(jià)為9.49元每斤,而旁邊的前腿豬肉和后腿豬肉的價(jià)格為9.98元每斤,生姜價(jià)格直逼豬肉價(jià)格,僅比豬肉便宜了0.5元一斤。
  在民主路市場(chǎng)做了多年蔬菜生意的周老板說(shuō),年前生姜價(jià)格才4、5元一斤。從今年3月上旬開(kāi)始,生姜價(jià)格開(kāi)始猛漲,一天一個(gè)價(jià)。
  “再這樣漲下去,‘生姜肉片湯’只能變成‘肉片生姜湯’了!奔易∩厣綎|路的朱阿姨調(diào)侃稱。大部分市民表示,市場(chǎng)價(jià)格有漲有落很正常,就是這個(gè)漲價(jià)的幅度讓人有點(diǎn)吃不消。
  原因:新姜不上市 老姜難“降溫”
  生姜價(jià)格為何一路看漲?做了10多年生姜批發(fā)生意的胡余良說(shuō),湘潭市場(chǎng)上的生姜多半來(lái)源于山東、安徽等地,而山東受去年毒姜事件以及干旱天氣的影響,很多姜農(nóng)棄種,生姜總產(chǎn)量大幅度下滑。
  南盤嶺蔬菜批發(fā)市場(chǎng)市場(chǎng)管理科譚勇說(shuō),生姜生長(zhǎng)期是每年6月份到9月份,初春季節(jié)不產(chǎn)姜,市面上銷售的是去年的姜,而現(xiàn)在市場(chǎng)上生姜存量減少,直接導(dǎo)致了生姜價(jià)格的直線上升。
  生姜價(jià)格是否還將持續(xù)飆升?對(duì)于市民關(guān)心的這一問(wèn)題,譚勇覺(jué)得,目前生姜價(jià)格已經(jīng)到了一定的高度,可能稍有上漲,漲幅不大。譚勇估計(jì),在9月新姜上市之后,生姜價(jià)格會(huì)有所下降。

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