北京四月份將施行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入 違信者不得禁入

    新修訂的《北京市食品條例》將會(huì)在今年4月1日起實(shí)施。北京市食品辦負(fù)責(zé)人在27日舉行的說明會(huì)上表示，北京把食品生產(chǎn)經(jīng)營細(xì)化為19種業(yè)態(tài)類別，施行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入，此外對(duì)構(gòu)成犯罪的嚴(yán)重失信者將實(shí)行行業(yè)禁入。負(fù)責(zé)人表示，作為一個(gè)特大消費(fèi)者型城市，北京85%的食品靠外埠供給，防控輸入型風(fēng)險(xiǎn)難度較大。新修訂的食品條例首次提出構(gòu)建食品供給體系和食品保障體系，實(shí)行“產(chǎn)地要準(zhǔn)出、銷地要準(zhǔn)入、質(zhì)量可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可控制、責(zé)任可追究的全過程管理”。
    北京新修訂的條例借鑒香港等地按行業(yè)類別發(fā)放食品牌照的經(jīng)驗(yàn)，將食品生產(chǎn)經(jīng)營細(xì)化為19種業(yè)態(tài)類別，按不同業(yè)態(tài)類別分別提出不同的許可要求，施行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入。像原先門檻較低的餐具行業(yè)，首次作為食品經(jīng)營的一個(gè)單獨(dú)的業(yè)態(tài)類別出現(xiàn)。從4月1日起，經(jīng)營餐具服務(wù)須取得相應(yīng)許可才能經(jīng)營。目前北京市130多家登記注冊(cè)的餐具企業(yè)，將按照新的規(guī)范進(jìn)行整改，不符合條件的予以取締關(guān)閉。而針對(duì)北京食品自給率低的情況，負(fù)責(zé)人表示，新修訂的條例鼓勵(lì)外埠優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)京銷售，支持京內(nèi)外企業(yè)簽訂食品供應(yīng)協(xié)議，以推動(dòng)進(jìn)京食品生產(chǎn)基地組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�，形成可靠的食品供應(yīng)體系。此外，鼓勵(lì)北京食品和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市嘗商場超市等在外埠建立供應(yīng)基地。
    他稱，北京將建立統(tǒng)一的食品追溯信息歸集、共享、公布平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)食品生產(chǎn)、收購、加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售全過程信息可追溯。假如因生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品觸犯法律，經(jīng)營者想“另起爐灶”則行不通。負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，新修訂的條例在內(nèi)地開創(chuàng)嚴(yán)懲重處和信用懲戒的制度先河。
    他表示，依據(jù)條例，對(duì)構(gòu)成犯罪的嚴(yán)重失信者實(shí)行行業(yè)禁入。其中，對(duì)單位被吊銷許可證負(fù)有責(zé)任的主要負(fù)責(zé)人、主管人員及直接責(zé)任人員，自吊銷許可證行政處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營和管理工作。生產(chǎn)經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)或者有毒有害食品，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重后果、構(gòu)成犯罪的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。