煙臺地區(qū)蔬菜水果出現(xiàn)滯銷局面
蔬菜價格對于居民的影響很大,但對于廣大的菜農(nóng)來說蔬菜的豐收卻是一件難事,今年,山東煙臺各地秋作物普遍獲得了近年來少有的大豐收,但市場卻受到出口、內(nèi)銷等多種因素的影響價格低迷,今年菜農(nóng)們種植的白菜、蘿卜、大姜、地瓜、芋頭等冬儲菜價格一蹶不振。白菜、蘿卜、大姜田間收購價格分別跌至0.25元、0.6元、0.3元左右,菜農(nóng)們又一次遇到了冷冬“寒”市。針對當(dāng)下不景氣的蔬菜行市,田間地頭的菜農(nóng)們在做什么?如何規(guī)避風(fēng)險,掌控市場?昨日(11日),記者專門深入牟平、福山、萊州的白菜、蘿卜、大姜冬儲菜種植村進行了探訪。
蔬菜價格對于居民的影響很大,但對于廣大的菜農(nóng)來說蔬菜的豐收卻是一件難事,今年,山東煙臺各地秋作物普遍獲得了近年來少有的大豐收,但市場卻受到出口、內(nèi)銷等多種因素的影響價格低迷,今年菜農(nóng)們種植的白菜、蘿卜、大姜、地瓜、芋頭等冬儲菜價格一蹶不振。白菜、蘿卜、大姜田間收購價格分別跌至0.25元、0.6元、0.3元左右,菜農(nóng)們又一次遇到了冷冬“寒”市。針對當(dāng)下不景氣的蔬菜行市,田間地頭的菜農(nóng)們在做什么?如何規(guī)避風(fēng)險,掌控市場?昨日(11日),記者專門深入牟平、福山、萊州的白菜、蘿卜、大姜冬儲菜種植村進行了探訪。
蘿卜白菜囤起來
昨日(11日)上午,記者首先來到山東省煙臺市牟平區(qū)高陵鎮(zhèn)沙巷子村。菜農(nóng)郭真民告訴記者,雖說今年大白菜、蘿卜、地瓜、芋頭等冬儲菜喜獲豐收,但菜價跌得厲害,去年他種植大白菜在田間地頭收購價格一斤可賣到六七毛,而今年卻跌破了0.3元。去年地瓜收購價在一塊二三,今年跌倒了七八毛,蘿卜收購價格更離譜,一斤只能賣上兩三毛錢!敖衲甓瑑Σ瞬坏召弮r格低,還不好銷,來我們村收購白菜、蘿卜的商販比往年明顯少了。”另一位菜農(nóng)程大爺對記者說,為了減少損失,大多冬儲菜種植戶紛紛選擇自駕農(nóng)用車,將菜運到煙臺城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場兜售,這樣可以多賺點。
在福山區(qū)回里鎮(zhèn),記者同樣看到了菜農(nóng)忙著裝菜運往城區(qū)銷售的場景,很多的蔬菜在市場都出現(xiàn)了滯銷的局面,但有所不同的是,面對當(dāng)下白菜、蘿卜、地瓜、芋頭等冬儲菜價格不景氣,有不少菜農(nóng)開始采取挖地窖等方式囤積白菜、蘿卜等冬儲菜!岸瑑Σ说膬Υ鏁r間長,不易變質(zhì),只要保存得好,大批量囤積起來,可存儲到春節(jié)后,而往往到了12月、新年、春節(jié),大白菜、蘿卜等冬儲菜在市場上的銷售數(shù)量減少,物以稀為貴,菜價會略有攀升,到時候再拿出來銷售,可以規(guī)避風(fēng)險,增加收入。
農(nóng)產(chǎn)品市場的供應(yīng)量增加也使得很多菜農(nóng)對于蔬菜的銷售頭疼,“當(dāng)下,市場上幾乎所有的蔬菜都跌價,主要原因可能還是今年農(nóng)作物大豐產(chǎn),而很多蔬菜又在這個月集中上市,供大于求,影響了菜價。而油菜、豆芽、香菜等速生類蔬菜價格卻很有優(yōu)勢,而且這些蔬菜生長期短,收益高、快!痹诟I絽^(qū)回里鎮(zhèn)東回里村菜農(nóng)孫茂林向記者介紹,蔬菜種植戶面對大白菜、蘿卜等冬儲菜不景氣的局面,也開始考慮發(fā)展特色、快、高收益的蔬菜種植業(yè),應(yīng)對尷尬。