重慶加大對于食品違法的查處力度

    食品的違法查處力度對于建立很好的食品生產環(huán)境具有一定的影響，近日，重慶出臺并開始執(zhí)行《重慶市食品責任連帶追究試行辦法》（以下簡稱《辦法》），對食品生產經營者及行業(yè)協(xié)會義務、連帶追究的范圍、條件、方式及程序等進行了詳細規(guī)定。
    連帶追究將貫穿食品領域各環(huán)節(jié)
    什么叫食品責任連帶追究？《辦法》中解釋為，"食品生產經營者出現(xiàn)食品違法行為或者發(fā)生食品事故，在依法追究其法律責任的同時，食品監(jiān)督管理部門應當對同一區(qū)域、同一行業(yè)以及上下游產業(yè)的食品生產經營者依法進行檢查，并根據(jù)違法事實予以制裁、約束、控制或者發(fā)布消費警示的活動。"
    食品管理機制涉及到眾多的方面，同時也是很多地區(qū)需要不斷嘗試的方面，倘若發(fā)現(xiàn)食品事故或風險，根據(jù)《辦法》，縣級以上及食品監(jiān)督管理部門應當督促食品生產經營者落實食品主體責任制度，對食品原材料供應、生產、運輸、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)進行追溯，并依照本辦法規(guī)定連帶追究食品責任。
    同時，食品監(jiān)督管理部門還將把違法行為納入企業(yè)信用記錄，并對信息公示，定期在公眾信息網、報紙上公布違法生產經營者及連帶追究涉及的關聯(lián)經營者、相關產品、行業(yè)和區(qū)域。
    輕罰款吊銷執(zhí)照 嚴同類所有食品可禁止銷售
    根據(jù)《辦法》，食品生產經營者或其分支機構若違反食品法律，將根據(jù)具體情況承擔食品監(jiān)督管理部門開出的連帶追究責任。輕則罰款、責令停產停業(yè)、吊銷證照。
    若是特定區(qū)域生產的食品引發(fā)食品事故或可能存在重大食品隱患的，食品監(jiān)督管理部門可以采取發(fā)布消費警示、責令接受指定檢驗機構檢驗、依法責令暫停銷售、禁止進入本市銷售等措施連帶控制該區(qū)域生產的所有同類食品。
    連帶追究將設置限期 長可禁止銷售120天
    食品監(jiān)督管理部門連帶追究食品責任，將根據(jù)食品違法行為的情節(jié)、社會影響等因素，綜合確定追究的具體范圍、方式和期限。對法律法規(guī)未規(guī)定期限的，將不超過60日。期限屆滿需要延長的，經食品監(jiān)督管理部門批準可以延長60日。相關措施自期限屆滿之日起自動解除。
    對于在食品方面的管理機制，將會很好的推動整個食品市場的健康發(fā)展，在連帶追究措施的有效期內，食品風險或得到有效控制的，食品監(jiān)督管理部門可以提前解除措施。經營者有證據(jù)證明其生產經營活動及生產經營的食品不存在食品風險，可單獨申請食品監(jiān)督管理部門對其解除限制，或解除對其所生產經營食品的控制。