順鑫石門(mén)市場(chǎng)房屋管理一部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期順鑫石門(mén)市場(chǎng)內(nèi)雞肉價(jià)格呈現(xiàn)明顯的先漲后降態(tài)勢(shì)。
順鑫石門(mén)市場(chǎng)房屋管理一部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期順鑫石門(mén)市場(chǎng)內(nèi)雞肉價(jià)格呈現(xiàn)明顯的先漲后降態(tài)勢(shì)。其中，9月28日，柴雞市場(chǎng)價(jià)格為8.8元/斤，肉雞市場(chǎng)價(jià)格為6.8元/斤，三黃雞市場(chǎng)價(jià)格為7元/斤；10月1日，柴雞市場(chǎng)價(jià)格為9.3元/公斤，肉雞市場(chǎng)價(jià)格為7元/公斤，三黃雞市場(chǎng)價(jià)格為7.3元/斤。相比9月28日，價(jià)格漲幅分別為5.6%、2.9%和4.3%；10月9日，柴雞市場(chǎng)價(jià)格為9元/斤，肉雞市場(chǎng)價(jià)格為6.8元/斤，三黃雞市場(chǎng)價(jià)格為7元/斤。相比10月1日，價(jià)格降幅分別為3.2%，2.9%和4.3%。
據(jù)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)白條雞生意多年的資深商戶分析，因近期氣溫開(kāi)始降低，肉雞出欄量受到影響，直接導(dǎo)致肉雞的市場(chǎng)收購(gòu)相對(duì)比較困難。同時(shí)，養(yǎng)殖飼料價(jià)格的漲高和人工成本的增加，也間接地導(dǎo)致白條雞的市場(chǎng)價(jià)格上漲。而在進(jìn)入10月之后，剛過(guò)中秋又迎國(guó)慶，雙節(jié)過(guò)后剩余消費(fèi)的雞肉尚未完全消化，致使雞肉市場(chǎng)需求量有所減少，價(jià)格因此小幅下降，此為近期雞肉市場(chǎng)價(jià)格先漲后降的主要原因。