一直以來，飛鶴把科研攻關作為企業(yè)發(fā)展的重中之重，以中國母乳為“黃金標準”，研制出了接近中國母乳營養(yǎng)的“更適合中國寶寶體質的奶粉”，獲得消費者的認可，同時也得到了專業(yè)評審機構的高度認可。
近日，2018年AOAC中國食品安全技術與標準研討會（以下簡稱研討會）在昆明召開。本屆研討會旨在進一步交流國內外，食品安全檢測技術，探討AOAC方法和中國檢測方法比對、溝通、對等使用等問題，搭建有利于我國檢測方法與國際檢測標準溝通與合作的橋梁。飛鶴出席此次大會便就“嬰幼兒配方食品中核苷酸檢測方法及工藝原因討論”做了主題發(fā)言，分析了關于嬰幼兒配方奶粉中核苷酸變化的原因。張鳳霞的報告成果獲得了業(yè)內專家的贊譽，其展現(xiàn)出的科研實力也再一次彰顯了飛鶴在嬰幼兒奶粉領域的，地位。
圖為飛鶴乳業(yè)質量管理部，實驗室副總監(jiān)張鳳霞作主題發(fā)言
多年來，飛鶴一直專注于針對中國人體質研究奶粉，對中國寶寶體質特點和需求展開大量研究，以中國母乳為“黃金標準”，同時參考中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，研制了貼合母乳更適合中國寶寶體質的奶粉配方，打造了以“星飛帆”為核心的母乳化超高端配方奶粉，并成為國內完成臨床喂養(yǎng)試驗驗證的奶粉品牌。如今，飛鶴行業(yè)開創(chuàng)了多種提升奶粉對中國寶寶體質適應性的技術、配方與工藝，“更適合中國寶寶體質的奶粉”這一標準也已成為行業(yè)共識。
憑借高品質，飛鶴已成為，的國產嬰幼兒奶粉，。重視研發(fā)的飛鶴也屢屢在國際上獲得認可，產品連續(xù)四年斬獲“世界食品品質評鑒大會金獎”，并在去年入圍世界乳制品創(chuàng)新大獎成分獎，這些成績都實現(xiàn)了中國嬰幼兒奶粉在國際獎項上0的突破。飛鶴負責人表示，飛鶴未來將不斷加大對科技研發(fā)、人才培養(yǎng)、國際化合作的投入，打造一個專業(yè)、廣泛、嚴格的國際化研發(fā)體系，在奶粉配方和生產工藝上保持，精良品質，守護好中國寶寶的奶瓶。
當前我國的嬰幼兒配方乳粉標準是世界上嚴標準之一，我國嬰幼兒奶粉質量也達到歷史，水平。通過像AOAC權威會議的召開，使得我們實現(xiàn)了與國際的接軌，進一步促進我國嬰幼兒配方乳粉標準與國際檢測標準的對接、溝通，了解國際檢測標準的，研究成果和趨勢。更有利于我國民族乳企進一步提升市場競爭力和國際競爭力，參與國際競爭，打造具有國際競爭力的中國品牌。
現(xiàn)如今，飛鶴品牌早已根植于消費者心中，這也體現(xiàn)了消費者對以中國母乳為“黃金標準”的飛鶴奶粉的高度認可。在此次AOAC中國食品安全技術與標準研討會上，飛鶴的表現(xiàn)也讓更多國人看到了民族的希望與未來。