近段時(shí)間“回南天”反復(fù)出現(xiàn)，極易滋生霉變細(xì)菌，存在許多食品安全隱患。為進(jìn)一步強(qiáng)化食品餐飲、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，盡早發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，近日，廣西南寧市武鳴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局派出執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)高考考點(diǎn)開展食品安全大排查行動(dòng)。
該局執(zhí)法人員兵分兩路，分別檢查了武鳴高中、廣西壯校、武鳴中學(xué)的食堂及學(xué)校內(nèi)的小超市。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂開餐、衛(wèi)生環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施、食品原料、食品存儲(chǔ)、餐廚剩余物處置工作等情況，現(xiàn)場(chǎng)查看了校園內(nèi)小超市食品經(jīng)營(yíng)許可、環(huán)境衛(wèi)生、上架產(chǎn)品情況等。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)即告知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及承包經(jīng)營(yíng)者，并要求學(xué)校內(nèi)部自行督促整改落實(shí)，保障師生食品安全。
執(zhí)法人員在檢查中強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食堂要細(xì)化落實(shí)食品安全主體責(zé)任，按照《食品安全法》等法律法規(guī)要求，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，確保師生飲食安全；校方務(wù)必高度重視食品安全領(lǐng)域的問題，舉一反三，自行加強(qiáng)摸排安全隱患，盡早檢查發(fā)現(xiàn)問題并且及時(shí)整改，確保廣大考生復(fù)習(xí)沖刺期間飲食安全和身體健康。
接下來，南寧市武鳴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將按照工作部署，對(duì)轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校以及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)存在安全問題、有違法違規(guī)行為的單位進(jìn)行相應(yīng)處置，切實(shí)消除校園食品安全隱患。