為切實消除桶裝水生產(chǎn)源頭質(zhì)量安全隱患，瀘州市市場監(jiān)管局在執(zhí)法過程中注重“兩強化 兩提升”，確保桶裝飲用水質(zhì)量安全。
一是強化技術(shù)服務(wù)，提升企業(yè)質(zhì)量管控能力。執(zhí)法人員深入桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)，幫助其對生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)、水源、包裝桶等環(huán)節(jié)進行全面體檢。對存在風險安全隱患和問題的企業(yè)，提出指導意見，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)加工過程中遇到的技術(shù)難題，進一步提升企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的管控能力。
二是強化行政執(zhí)法，提升企業(yè)依法治企意識。執(zhí)法人員以問題為導向，加大執(zhí)法力度，對抽檢不合格的企業(yè)依法予以嚴處，責令企業(yè)徹查原因、限期整改，切實消除食品安全隱患，提升企業(yè)的法治意識。目前，立案查處生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準桶裝水案件3件，其中結(jié)案1件，另外2件正在調(diào)查處理中。