近日，經(jīng)過一年多的研發(fā)和技術(shù)攻關(guān)，重慶多味多食品科技開發(fā)股份有限公司隆重向市場推出了“阿豆伊豆”每日豆干。
據(jù)了解，“阿豆伊豆”每日豆干系列作為一款“非零食豆干”，每100g中就含有19.8g的植物蛋白，相當(dāng)于3個(gè)雞蛋、4杯牛奶的蛋白質(zhì)含量，力求將豆干產(chǎn)品從零食渠道“植物蛋白質(zhì)的補(bǔ)充角色”升級成為“主要的植物蛋白攝入角色”，提供一款讓消費(fèi)者愛吃、耐吃、和放心吃的大豆食品。
“阿豆伊豆”每日豆干創(chuàng)始人方平表示：與普通市售豆干相比，這款系列產(chǎn)品充分保留豆干食品的自然美味和營養(yǎng)，經(jīng)過了科學(xué)的配比，有自己一套嚴(yán)苛的配方；如果將目前的休閑豆干視為豆干1.0時(shí)代，每日豆干則具有更科學(xué)、更可控、更營養(yǎng)、更健康的豆干2.0時(shí)代特征。當(dāng)下年輕消費(fèi)者在食品選擇上不但追求好吃，顏值、健康、養(yǎng)生、代餐功能也是不可忽略的考量因素。“每日豆干”產(chǎn)品的推出正是基于將產(chǎn)品思維轉(zhuǎn)變?yōu)橛脩羲季S的理念，不但彌補(bǔ)了產(chǎn)品創(chuàng)新難的缺陷，也更符合現(xiàn)代人崇尚健康均衡品質(zhì)的理念。相信，這一品類不但有助于豆干品類形象和銷售的提升，也將在健康飲食領(lǐng)域贏得消費(fèi)者的追捧和大豆?fàn)I養(yǎng)旋風(fēng)，未來，它或?qū)⑾袼�、飲用水一樣，成為大多�?shù)中國居民常備的“標(biāo)品”。
來源：重慶多味食品