連日來(lái),湖北襄陽(yáng)南漳縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)美團(tuán)外賣(mài)南漳站點(diǎn)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查。
在美團(tuán)外賣(mài)南漳遞送服務(wù)站點(diǎn),執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和信息公示情況;查看入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者是否存在無(wú)門(mén)店經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)行為,是否公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品安全量化分級(jí)信息,是否在平臺(tái)頁(yè)面設(shè)置“適量點(diǎn)餐、避免浪費(fèi)”等反食品浪費(fèi)標(biāo)語(yǔ);是否對(duì)送餐人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和健康管理;是否對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè)等情況;詢(xún)問(wèn)平臺(tái)站點(diǎn)發(fā)現(xiàn)違法行為、接到投訴舉報(bào)和網(wǎng)絡(luò)曝光的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題后是否及時(shí)進(jìn)行核查處理。
執(zhí)法人員在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上隨機(jī)抽查了3家餐飲服務(wù)商,對(duì)餐飲服務(wù)單位的證照情況、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、“食安封簽”使用、從業(yè)人員健康證明、食品容器等情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。
此次檢查,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)美團(tuán)外賣(mài)南漳站點(diǎn)未對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行量化分級(jí)、未按要求審核、平臺(tái)門(mén)店信息與實(shí)際門(mén)店不符,入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位沒(méi)有建立進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、未經(jīng)許可從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、從業(yè)人員無(wú)有效健康證明等6個(gè)食品安全隱患,對(duì)外賣(mài)平臺(tái)和餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》4份。
下一步,該局將持續(xù)加大對(duì)第三方平臺(tái)和轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)商家的監(jiān)督檢查力度,規(guī)范入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、第三方平臺(tái)和送餐單位的經(jīng)營(yíng)行為,確保線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì),全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。