西安市食藥監(jiān)抽檢自制元宵 樣品合格率

2015/2/28 9:53:38 閱讀數(shù):603 信息分類:食品代理 編輯:曉利

  2015年元宵節(jié)還未來臨,元宵等節(jié)日食品已經(jīng)提前上架。為了保障市民過上一個安樂、祥和的元宵節(jié),西安市食藥監(jiān)局對轄區(qū)范圍內(nèi)的大型餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,在籌建的8批次樣品中,檢驗(yàn)項目全部合格,元宵等節(jié)日食品的合格率高達(dá)100%。

  根據(jù)國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB/T23500-2009《元宵》,抽驗(yàn)的8批次樣品致病菌(沙門氏菌和金黃色葡萄球菌)檢驗(yàn)項目全部合格,合格率100%,目前我市自制元宵類食品安全狀況良好,市民可放心選購。
  同時,市食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者,應(yīng)選擇到證照齊全、量化分級評級較高的餐飲企業(yè)購買或食用湯圓、元宵等節(jié)日食品。市民在選購過程中如發(fā)現(xiàn)問題,可向我局12331投訴舉報。

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