從學校到社區(qū)，從農(nóng)村到城市，從食品生產(chǎn)企業(yè)到消費者，從專題培訓到親身體驗……一個月以來，我省各地舉辦了精彩紛呈、有針對性的食品安全宣傳活動，使食品安全知識滲透到了每一個角落，把食品安全意識播撒到每一個人的心里，推動食品安全城市創(chuàng)建，形成了廣泛參與、社會共治的食品安全氛圍，共同守護我們的餐桌。
食品安全知識接地氣送上門
如何預防食物中毒、在外就餐注意什么、如何辨別真假食品藥品、如何區(qū)分轉(zhuǎn)基因食品……6月2日，食品安全監(jiān)管部門、食品安全專家走進大連市中山區(qū)葵英街道林海社區(qū)，拉開2016年遼寧省暨大連市食品安全宣傳月系列活動序幕。食品安全宣傳月期間，全省范圍內(nèi)廣泛開展了食品安全進企業(yè)、進學校、進社區(qū)、進農(nóng)戶（漁村）活動，將實用、有用、好用的食品安全知識送上門，活動內(nèi)容既豐富又接地氣。
葫蘆島市食安辦走進了農(nóng)村大集，搭建了假劣食品鑒別臺、投訴舉報受理臺；鐵嶺開展了針對不同人群的食品安全宣傳活動。
在食品安全宣傳月中，省及各市食品安全委員會紛紛開展了各具特色的活動。如：開展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實驗室公眾開放日”“省食品檢驗檢測院公眾開放日”“食品安全標準與營養(yǎng)安全開放日”等活動；進行預防食源性疾病宣傳；舉辦食品安全知識網(wǎng)絡競賽；制作有針對性的漫畫、信息圖等可視化宣傳作品；在各大媒體集中播放食品安全系列電視片等宣傳資料。
互聯(lián)網(wǎng)移動端助力食品安全
互聯(lián)網(wǎng)和移動端為今年的食品安全宣傳月提供了新的助力。
燈塔市開通了“燈塔食品安全”微信公眾號，設有“日常食品安全小常識”及“投訴咨詢”兩大板塊，以圖文并茂的形式，向廣大市民宣傳食品安全監(jiān)管新政策和動態(tài)，市民也可以通過平臺進行投訴舉報。
沈陽市法庫縣利用政府網(wǎng)站“食安法庫”專欄、縣電視臺、微信公眾號等載體廣泛播發(fā)《集體聚餐食品安全消費警示》，積極向消費者宣傳食品安全縣創(chuàng)建工作，營造社會共治的良好氛圍。
鞍山市立山區(qū)緊緊圍繞落實主體責任這條工作主線，在企業(yè)安裝遠程監(jiān)控視頻傳輸裝置，與遠程視頻監(jiān)管平臺聯(lián)網(wǎng)，從而形成有效的“互聯(lián)網(wǎng)+”食品安全監(jiān)管新模式，在視頻監(jiān)管指揮中心看到食品加工現(xiàn)場的衛(wèi)生、生產(chǎn)操作過程，監(jiān)控從投料、加工到包裝全過程，提高了市場監(jiān)管部門的工作效能，促進食品生產(chǎn)經(jīng)營者增強了誠信自律意識。
落實主體責任推進社會共治
食品安全治理是個系統(tǒng)工程，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責任是社會共治的關鍵環(huán)節(jié)之一。食品安全宣傳月中，我省組織社會公眾及媒體走進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。通過開放活動，公眾對企業(yè)增加了信任，企業(yè)主體責任意識和自律守法行為得到進一步強化。
宣傳月期間，媒體和公眾代表與企業(yè)代表進行了交流座談，企業(yè)釋了疑，公眾解了惑。各級食品安全監(jiān)管人員為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責任人和質(zhì)量安全控制員集中播放了食品安全系列電視片，為企業(yè)發(fā)放了食品安全常識宣傳手冊，并到企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)線進行食品安全專業(yè)指導。政府主導、企業(yè)亮劍、百姓參與的全社會共同治理食品安全的格局逐步明晰。
大連市召開了食品安全論壇，從觀念、科技、教育、創(chuàng)新等角度尋求大連海產(chǎn)品品牌突圍之路，并啟動2016大連市“食品安全責任人在行動”活動，參會企業(yè)簽署了《食品安全責任人在行動宣言書》。
沈陽把食品安全作為振興發(fā)展基礎的后勤保障工作。大東區(qū)為企事業(yè)單位食堂負責人召開了食品安全工作的培訓會議。根據(jù)企業(yè)供餐方式不同采取不同的管理方式，并與各單位簽訂食品安全責任書，確保食品安全事故零發(fā)生。