烏海市食品藥品監(jiān)管部門加強，目前累計出動執(zhí)法人員324人次，檢查白酒企業(yè)3家，食用油生產(chǎn)者2家，食品加工小作坊102戶。未發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑、存放過期產(chǎn)品、改換包裝、涂改生產(chǎn)日期等違法行為。
檢查過程中，執(zhí)法人員一方面督促企業(yè)嚴格落實主體責(zé)任，自覺履行食品原料、添加劑、包材索證索票義務(wù)，規(guī)范食品添加劑使用行為。另一方面嚴查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)場所、生產(chǎn)設(shè)備和人員，確保其滿足清潔衛(wèi)生生產(chǎn)要求，避免交叉污染。此外，加快推進轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊審查登記工作，與12戶通過審核的小作坊企業(yè)簽訂了《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全承諾書》和《食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任狀》。努力從源頭消除食品安全風(fēng)險隱患，保障群眾飲食用藥安全。