科學(xué)家提出抵御咖啡葉銹病新方法

http://thorcare.com/xiehui/ 2015/12/22 16:12:49 瀏覽次數(shù):407 信息分類:飲料協(xié)會(huì) 編輯:元哲

近日,全世界的咖啡科學(xué)家來(lái)到哥倫比亞Eje Cafetero地區(qū)--這片山坡匯聚了成千上萬(wàn)個(gè)小型咖啡農(nóng)場(chǎng)。在第25屆咖啡會(huì)議(ASIC)上,科學(xué)家正在討論一個(gè)亟待解決的問題:如何處理咖啡葉銹病。這是世界上危害的咖啡疾病。葉銹病襲擊了拉丁美洲的咖啡莊園,造成農(nóng)民10億美元的經(jīng)濟(jì)損失并使整個(gè)中美洲咖啡產(chǎn)量減少了一半�?茖W(xué)家宣布了幾項(xiàng)能對(duì)抗這項(xiàng)流行病的新分子技術(shù)。

幫助咖啡植物抵御是首要任務(wù)。哥倫比亞在培育抗銹病的咖啡品種(又被稱作栽培品種)方面世界�?Х热~銹病于19世紀(jì)60年代首次在東非被發(fā)現(xiàn)時(shí),20世紀(jì)70年代又在南美洲發(fā)現(xiàn)了咖啡葉銹病,當(dāng)時(shí)哥倫比亞國(guó)家咖啡研究中心Cenicaf已經(jīng)在開展抗銹蝕性品種項(xiàng)目。自此之后,Cenicaf已經(jīng)培育出兩種咖啡栽培品種--1980年的Colombia和2005年的Castillo.自1983年起,這些品種成功抵御了葉銹病,并保存了的咖啡特征:高產(chǎn)、大谷粒、味道好。

但是,和方式不同,一個(gè)新咖啡品種從研究階段直至進(jìn)入市場(chǎng)需要大量時(shí)間和金錢。Cenicaf遺傳改良研究員Hernando Cortina說(shuō):“我們花了25年培育一個(gè)新品種。減少時(shí)間的一種手段是利用遺傳標(biāo)記評(píng)估我們感興趣的基因�!�

在ASIC會(huì)議上,Cortina展示了一個(gè)囊括Cenicaf所有咖啡品種的數(shù)據(jù)庫(kù)。其中包括了超過(guò)600種基因資源,大多原產(chǎn)于埃塞俄比亞。這些基因資源將相關(guān)性狀特征編碼,例如抗病性和芳香。Cortina在培育一種新的抗銹病品種時(shí),可以通過(guò)基因方法篩選代植物以簡(jiǎn)化這一過(guò)程。如果有一個(gè)和抗銹病有關(guān)的標(biāo)記,研究人員將不需要等到在莊園中暴發(fā)銹病時(shí)再觀察該品種是否具有抗病性。Cortina表示,但預(yù)算削減限制了這些基因?qū)嶒?yàn)�!拔覀�?nèi)匀恍枰?yàn)證抗銹病基因。一旦我們發(fā)現(xiàn)了關(guān)聯(lián)性,我們就可以開始篩選�!�

看干貨 找產(chǎn)品 做招商 謀發(fā)展
線上糖酒會(huì) 全免費(fèi)發(fā)布!
微信公眾號(hào)
不等式食品(上海)有限公司
火爆食品饮料招商网微信

微信扫一扫
火爆食品饮料招商网

火爆食品饮料招商网微信交流群

微信扫一扫
全国经销商交流群

  • 点击这里给我发消息明明:17329329207(微信扫一扫
    )QQ:2482771392
  • 点击这里给我发消息姚远:13603987905(微信扫一扫
    )QQ:3188948155
  • 点击这里给我发消息慧娟:19137612657(微信扫一扫
    )QQ:656472311
  • 点击这里给我发消息小申:18537196970(微信扫一扫
    )QQ:2976103964
  • 点击这里给我发消息小李:19137612062(微信扫一扫
    )QQ:1925610002
  • 点击这里给我发消息豪萍:17329331170(微信扫一扫
    )QQ:2507795919
  • 点击这里给我发消息小袁:18003823121(微信扫一扫
    )QQ:2379570780
  • 点击这里给我发消息园园:19937810829(微信扫一扫
    )QQ:1870480009
  • 点击这里给我发消息小白:15093251961(微信扫一扫
    )QQ:3122914507
为了让食品经销商更好的学习、交流、研讨、创业、创新和发展,火爆食品饮料招商网搭建了QQ交流平台,希望广大用户诚信合作,财富共享。
  • 5888.TV食品行业QQ交流群食品经销商QQ交流群:197466838
  • 5888.TV食品行业交流群饮料经销商QQ交流群:264161249
  • 5888.TV食品行业QQ交流群饮料经销商QQ交流群:121291000
  • 5888.TV食品行业QQ交流群流通渠道QQ交流群:197997367
  • 5888.TV食品行业QQ交流群展会/参展商QQ交流群:203217496
  • 5888.TV食品行业QQ交流群机械包装QQ交流群:250961470
点击返回顶部