潮州市食品行業(yè)協(xié)會，是由潮州市行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營及食品相關(guān)企業(yè)自愿組成的行業(yè)性、地方性、非營利性社會組織，擁有近300家會員單位。

協(xié)會本著以服務(wù)企業(yè)，服務(wù)政府，服務(wù)社會，發(fā)揮行業(yè)自律作用為宗旨，大力推動行業(yè)的科技進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，當(dāng)好政府的參謀和助手，協(xié)調(diào)會員與會員之間、本行業(yè)和其他行業(yè)之間的關(guān)系，保護(hù)會員合法權(quán)益，維護(hù)公平競爭，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)交流與合作，推動食品行業(yè)的健康發(fā)展和社會進(jìn)步。

協(xié)會登記管理機關(guān)為潮州市民政局，業(yè)務(wù)主管單位為潮州市經(jīng)濟(jì)和信息化局。