9月7日6時(shí)，在鹽池縣寧鑫生態(tài)有機(jī)牧場(chǎng)，近千只灘羊正在3公里長的跑道上“鍛煉身體”，背景音樂是一支琵琶曲。
作為的灘羊有機(jī)牧場(chǎng)，這里奉行的是健康生活方式養(yǎng)育原則，羊吃的是配方飼草，生病了喂益生菌、喝中藥……
“寧鑫有機(jī)牧場(chǎng)建設(shè)了5000平方米的灘羊保種示范基地，年養(yǎng)殖灘羊2萬只，帶動(dòng)1000戶農(nóng)戶發(fā)展灘羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖�！睂庼文翀�(chǎng)場(chǎng)長馮歡告訴記者。
作為“灘羊之鄉(xiāng)”，100萬、200萬、311萬，這3個(gè)數(shù)字構(gòu)成了10年來鹽池縣灘羊飼養(yǎng)量的上升曲線。
2017年，鹽池縣農(nóng)民人均可支配收入9548元，一半出在羊身上，“灘羊經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)撐起了鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的半壁江山。
2010年起，鹽池縣連續(xù)8年出臺(tái)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“灘羊方案”，從保種繁育、標(biāo)準(zhǔn)制定、市場(chǎng)開拓、品牌保護(hù)、質(zhì)量追溯、灘羊保險(xiǎn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行扶持，設(shè)立了灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金，撬動(dòng)信貸資金8億元以上，精準(zhǔn)放貸，助力規(guī)�；l(fā)展，打造了從養(yǎng)殖到餐桌的綠色通道，保障了產(chǎn)品的純正和質(zhì)量。
2015年，鹽池縣成立鄉(xiāng)村兩級(jí)灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)，對(duì)灘羊肉產(chǎn)品實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃管理、統(tǒng)一質(zhì)量認(rèn)證，提升品牌價(jià)值，牢牢把握灘羊肉價(jià)格話語權(quán)。2016年，率先在推行包括“灘羊價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)”在內(nèi)的12種“脫貧�！�，有力了灘羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和羊肉價(jià)格的穩(wěn)定。
鹽池創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)扶貧模式，成立灘羊集團(tuán)公司，堅(jiān)持“集團(tuán)+企業(yè)+協(xié)會(huì)+合作社+養(yǎng)殖戶+金融服務(wù)”的新型產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合模式，1年來融資近億元支持灘羊產(chǎn)業(yè)鏈上的新型經(jīng)營主體，與全縣近萬養(yǎng)殖戶簽訂訂單養(yǎng)殖鹽池灘羊53萬只，為全縣農(nóng)民新增純收入1億元左右。
灘羊集團(tuán)公司副總經(jīng)理吳曉強(qiáng)告訴記者，今年8月9日，集團(tuán)公司參股子公司西鮮記公司與阿里巴巴旗下的盒馬鮮生簽訂了KA合作協(xié)議，鹽池灘羊肉產(chǎn)品將通過盒馬門店直達(dá)消費(fèi)者餐桌。
馮記溝鄉(xiāng)平臺(tái)村建檔立卡戶薛虎因病致貧，2016年，他從信用社貸款2萬元，把自養(yǎng)的灘羊規(guī)模從20只擴(kuò)大到60只，在他的精心飼養(yǎng)下，他家的羊一年產(chǎn)兩次羔。去年，薛虎僅養(yǎng)羊一項(xiàng)就收入3萬多元，一舉摘掉了窮帽子。
鹽池縣共培育灘羊規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)326個(gè)、家庭牧場(chǎng)102個(gè)，規(guī)�；B(yǎng)殖比例突破60%。灘羊肉已進(jìn)入35個(gè)大中城市，開設(shè)銷售點(diǎn)217家，打入大型連鎖超市120家、餐飲企業(yè)176家。灘羊產(chǎn)業(yè)讓群眾的錢袋子逐漸鼓了起來。
目前，鹽池灘羊肉品牌價(jià)值68億元，灘羊產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了貧困村全覆蓋。去年，入選商標(biāo)富農(nóng)案例和運(yùn)用標(biāo)志品牌精準(zhǔn)扶貧典型案例。