太倉相對于鄰近地區(qū)而言，傳統(tǒng)飲食文化底蘊比較深厚，而且品種繁多。百年傳承的產(chǎn)品有肉松、爊雞、糟油等，已經(jīng)走出太倉，在社會上形成了一定影響。

太倉市食品行業(yè)協(xié)會經(jīng)太倉市民政局登記核準，歸口于太倉市經(jīng)濟和信息化委員會領導。是蘇州地區(qū)縣級市中的食品行業(yè)協(xié)會，是為食品企業(yè)服務的跨部門、跨學科、跨所有制的非營利性社會團體，協(xié)會現(xiàn)擁有會員49家，涵蓋飲料、畜禽肉制品、糕點、糧油、調(diào)味品、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品、冷凍飲品、糖果、酒類、蜂產(chǎn)品、豆制品、炒貨等產(chǎn)業(yè)門類，2011年行業(yè)年產(chǎn)值超26億元。

協(xié)會堅持“雙向服務”，發(fā)揮橋梁紐帶作用，為企業(yè)、為行業(yè)、為政府、為市場、為消費者服務，開展行業(yè)管理、技術交流、人員培訓、市場調(diào)查、宣貫標準、咨詢服務、信息共享、資源整合等有利于提高會員企業(yè)經(jīng)濟、環(huán)境和社會效益的各項服務工作。2011年，太倉食品協(xié)會在會員中的影響力達到了一個新的高度，全行業(yè)所有企業(yè)的基本情況都能掌握。大大加強了對外交流力度，先后與數(shù)家院校建立了緊密的合作關系，并協(xié)助院校在相關企業(yè)分別建立了實習基地、研發(fā)中心。分別與江蘇省食品工業(yè)協(xié)會和上海市食品協(xié)會建立了緊密的聯(lián)系。

在工作中，我們總結出協(xié)會工作的三個方針：積極維護行業(yè)利益，樹立協(xié)會公信力；深入開展服務工作，擴大協(xié)會影響力；加強行業(yè)自律建設，提高協(xié)會凝聚力。

圍繞這三個力，協(xié)會今后一個階段的工作內(nèi)容主要有以下幾點：（一）、為政府有關部門制定食品發(fā)展規(guī)劃和有關政策提供建議。溝通會員與政府之間的聯(lián)系，貫徹政府的方針、政策和法規(guī)，反映會員的意見和要求；承擔政府和有關部門委托的事項。（二）、開展協(xié)會會員之間、協(xié)會與國內(nèi)外同行之間關于食品生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、科研、人才、信息方面的交流與合作。（三）、根據(jù)會員需要，向會員提供食品生產(chǎn)許可、體系認證、申報、清潔生產(chǎn)、職稱評定以及法律、信息、培訓、考察等方面的服務。（四）、協(xié)調(diào)會員之間的關系，制定行業(yè)自律規(guī)范。（五）、開展食品加工企業(yè)與科研院校之間的科技交流，加強食品加工企業(yè)與生產(chǎn)基地和銷售市場的銜接。組織相關經(jīng)貿(mào)洽談和交流活動，舉辦多種形式的產(chǎn)品展銷、推介、促銷活動，推動會員單位聯(lián)合展示太倉名特優(yōu)食品建設成果。

太倉市食品行業(yè)協(xié)會始終努力在進一步提升太倉市食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量建設的整體水平、做大做強太倉食品產(chǎn)業(yè)集群方面發(fā)揮積極的推動作用。