4月21日，為期三天的2021華餐會世界餐飲產業(yè)發(fā)展大會暨第四屆北京餐飲采購展覽會在北京亦創(chuàng)國際會展中心盛大開幕。馬大姐豆制品全新亮相本次盛會，通過設置馬大姐“純優(yōu)香”主題展區(qū)、公司總裁馬立凱發(fā)表峰會演講及參與專題論壇等互動形式，與來自全國各地的嘉賓共同探討餐飲及豆制品行業(yè)的新內涵、新實踐。
4月21日，為期三天的2021華餐會世界餐飲產業(yè)發(fā)展大會暨第四屆北京餐飲采購展覽會在北京亦創(chuàng)國際會展中心盛大開幕。馬大姐豆制品全新亮相本次盛會，通過設置馬大姐“純優(yōu)香”主題展區(qū)、公司總裁馬立凱發(fā)表峰會演講及參與專題論壇等互動形式，與來自全國各地的嘉賓共同探討餐飲及豆制品行業(yè)的新內涵、新實踐。
馬大姐食品總裁馬立凱先生在出席華餐會-世界餐飲產業(yè)發(fā)展大會時發(fā)表了以“新趨勢 新標準 新賽道”為主題的演講。馬立凱總裁表示豆制品在餐飲領域的作用不可小覷，馬大姐食品力求助力豆制品行業(yè)快速發(fā)展，高品質豆制品供應，對全供應鏈嚴苛、精準、標準化把控。
展區(qū)：馬大姐豆腐盛宴
精選好黃豆 自然純優(yōu)香
北京餐飲采購展覽會期間，馬大姐舉辦了一場“豆腐盛宴”，展示以“精選好黃豆 自然純優(yōu)香”為，在“4選8藝”基礎上，涵蓋油炸系列、豆腐系列、豆皮系列、豆干系列、冷凍系列、調味系列等豐富豆制品產品，吸引眾多嘉賓和觀眾參觀互動。
在馬大姐“純優(yōu)香”展區(qū)，手藝師傅烹炸煎煮，現場觀眾人流如織。聚焦健康與新鮮，馬大姐豆制品充分釋放了魅力。免費試吃嘗鮮，讓參觀人群直呼大飽口福。人潮涌動之下，呈現出的是馬大姐豆制品超高的人氣和良好的商機。
精工豆府，4選8藝極速達，馬大姐食品擁有多條先進的生鮮豆制品自動生產線，年加工生產能力三萬噸，擁有專業(yè)研發(fā)中心與研發(fā)團隊以及豆制品化驗室，生產種類豐富的豆制品產品，滿足不同的消費需求。
峰會：新趨勢 新標準 新賽道
馬大姐助力豆制品行業(yè)快速發(fā)展
馬大姐食品總裁馬立凱先生在演講中，高屋建瓴解讀餐飲行業(yè)現狀，探討豆制品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，深度分析豆制品發(fā)展方向，闡述馬大姐豆制品行業(yè)發(fā)展新趨勢、新標準、新賽道。
馬立凱總裁談到，如今消費者的飲食需求不斷提升，更加追求個性、追求文化、追求品質、追求健康生活，而馬大姐豆制品從原料源頭把控，添加劑使用規(guī)范，含水量標準，品質穩(wěn)定性四個方面食品的健康與新鮮，且加大投入力度在品質、服務、效率、品牌等長期的價值和競爭壁壘的建設，從而取得持久的競爭力，實現豆制品產業(yè)連鎖發(fā)展、標準化發(fā)展。
馬大姐生鮮豆制品供應鏈的供給能力迅猛增強，食品加工技術、保鮮技術、冷鏈配送及倉儲能力已經基本完善，入駐家樂福、永輝超市、京客隆、物美、華聯、惠友等大型商超，供應海底撈、久久丫、大吉利潮汕牛肉火鍋、好嫂子、保定國際俱樂部、北斗星、張亮麻辣燙等大型連鎖餐飲店，上線每日優(yōu)鮮、美團買菜、盒馬、京東生鮮等新零售平臺，進駐果蔬好、菜鮮果美、錢大媽、全家愛吃等社區(qū)生鮮寶地……馬大姐豆制品已經“犇”向了行業(yè)新賽道，滿足不同場景消費需求。
精選好黃豆 自然純優(yōu)香
新產品“豆”志昂揚，新產業(yè)蓄勢騰飛——“新新”向榮之馬大姐豆制品，正站在高質量發(fā)展的新趨勢新標準新賽道上，奮力直犇！
來源：馬大姐官網