國貨品牌崛起：制酥世家黃老五“潮”你而來！

那個假裝賣花生酥，實際上混娛樂圈的黃老五，近來跑哪兒去了？

2021年4月7日—9日，去“成都·西博城4號館4B003T”就能找到它。切記，千萬不要被它的外在迷惑了！表面上，他穿著新戰(zhàn)衣攜著新品來參展；實際上，他準備帶你品味非遺國潮文化。

對話新國潮，黃老五品牌再升級

近年來，新國潮一路乘風破浪，席卷了文化圈和經(jīng)濟圈�！皣睙帷钡呐d起，也是新國貨和本土品牌的崛起。當擁有兩百余年“古”活力文化的黃老五對話新國潮，“duang”碰撞出了奇妙花火。

黃老五，不講武德。在川渝兩地，沒有人不知道他。兩百年歷史、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、三年賣出8億顆。雖然他一直說：“我只是賣花生酥的�！钡牵芏嗳瞬⒉怀姓J這一點。因為，他不僅賣花生酥，還賣米花酥、堅果乳酥、小奶酥、黃油煎餅、肉麻餅等新中式酥品…

他才不是一個沒有故事的童鞋，早在2019年就重新定位品牌，升級品牌——勵志成為制酥世家。始終秉承初心，以花生酥為起點，以傳承和創(chuàng)新“酥文化”為使命！越來越個性自我，在不斷追溯自身品牌的歷史文化和再創(chuàng)造后升級了品牌形象，以非遺文化的黃氏花生酥第四代傳承人自畫像作為全新的企業(yè)形象，并重新設計了VI、LOGO。不僅是傳承文化的延展，還是對傳承百年如一的工藝與品質(zhì)的承諾。他說“做食品就是做良心，把質(zhì)量關就是把生命關”，果然不只是說說而已。

黃老五新中式酥品

不少國貨早已打破邊界，在國外成功出圈，深受外國友人的喜愛。而黃老五花生酥作為暢銷中國13年的經(jīng)典產(chǎn)品，如今又推出新品“堅果乳酥”、“小奶酥”、“黃油煎餅”、“肉麻餅”，將黃氏制酥非遺技藝與西式烘培相結合，顛覆傳統(tǒng)糕點，打造出一款有味覺記憶的饞嘴零食。

“堅果乳酥”精選優(yōu)質(zhì)果仁——巴旦木、腰果、山核桃，甄選安佳黃油提升口感，搭配進口奶粉配方科學營養(yǎng)，完美還原兒時的醇香口感�！靶∧趟帧蓖黄苽鹘y(tǒng)糕點制作工藝，在制作和原材料配方上進行創(chuàng)新，添加椰蓉增加酥脆，內(nèi)有果仁層次豐富、健康營養(yǎng)，回味純正、頰齒留香。

不論是添加優(yōu)質(zhì)果仁、山核桃、巴旦木、腰果、椰蓉還是進口奶粉等等，“真材實料”、“夠有料”的黃老五新中式酥品吃起來有種滿滿的幸福感。因為黃老五始終堅持，出售的不僅僅是好吃的休閑零食，而是一種健康的飲食文化、生活方式。讓你想吃、“敢吃”、“愛吃”，讓中華健康美食文化得以弘揚的同時不斷革新，讓酥品文化多元化發(fā)展，中式酥品新潮流，是他的永恒追求。

黃老五展會將國潮玩到HI

切記，不要被它的外在迷惑了。表面上，他一本正經(jīng)地在參展。實際上，半路就帶你穿越去品味非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。你也許看過變臉，但你一定沒見過黃老五展會上的變臉，一場眼力與手速的較量拉開序幕，一場傳統(tǒng)與現(xiàn)代臉譜文化的對決PK，讓人大飽眼福。

今天，西博城4號館黃老五展位上，還有一位身份特殊的非遺制酥手藝人在現(xiàn)場為大家制酥，演示兩百年前非遺花生酥的制作過程，帶你穿越品味百年宮廷御酥。就不透露其他彩蛋了，去了你就知道。

來源：黃老五官網(wǎng)