近日，思念食品在鄭州舉辦“火鍋料新品推介會(huì)”。思念食品CEO王鵬及百位經(jīng)銷(xiāo)商共聚現(xiàn)場(chǎng)，見(jiàn)證火鍋料及新品矩陣的全新亮相。
近日，思念食品在鄭州舉辦“火鍋料新品推介會(huì)”。思念食品CEO王鵬及百位經(jīng)銷(xiāo)商共聚現(xiàn)場(chǎng)，見(jiàn)證火鍋料及新品矩陣的全新亮相。據(jù)了解，思念食品將火鍋料產(chǎn)品系列命名為“火鍋大師”，火鍋類新品由思念食品新成立的調(diào)理肉制品事業(yè)部掌舵，將通過(guò)跟隨行業(yè)趨勢(shì)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及發(fā)展戰(zhàn)略，為思念食品帶來(lái)可持續(xù)的多極增長(zhǎng)。
多年來(lái)，通過(guò)數(shù)智化客戶服務(wù)平臺(tái)的加持，思念食品與經(jīng)銷(xiāo)系統(tǒng)深度配合市場(chǎng)，提高營(yíng)銷(xiāo)資源的利用效率，銷(xiāo)售額、新品銷(xiāo)量、利潤(rùn)等各項(xiàng)指標(biāo)獲得了持續(xù)增長(zhǎng)。
火鍋是餐飲行業(yè)份額大、增速快的細(xì)分領(lǐng)域。在擁有萬(wàn)億級(jí)規(guī)模的火鍋市場(chǎng)，思念食品如何以新玩家身份獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為各界關(guān)注焦點(diǎn)。
據(jù)悉，思念食品將火鍋料產(chǎn)品系列命名為“火鍋大師”，意在表達(dá)精益求精的研發(fā)能力，更強(qiáng)調(diào)在新鮮口感和用料上不斷突破，仿佛大師現(xiàn)場(chǎng)制作一般的高品質(zhì)。此次發(fā)布會(huì)上，思念食品共發(fā)布5大品類火鍋產(chǎn)品，包括丸類、滑類、肉卷類等50余款新品，滿足家庭火鍋對(duì)核心產(chǎn)品的基本需求，以及門(mén)店火鍋、串串香、麻辣燙等餐飲市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)。
除了火鍋產(chǎn)品的嶄新亮相，思念食品將產(chǎn)品矩陣升級(jí)視為2023年下半年增長(zhǎng)的“錦囊”。面對(duì)更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，速凍品牌很難再通過(guò)單一爆品構(gòu)成有影響力的消費(fèi)現(xiàn)象。據(jù)介紹，思念食品在蒸煎餃、餅類（微波餅類、淄博小餅）、米制品（燒麥、飯團(tuán)）、油條、預(yù)制菜、空氣炸鍋小食、烘焙等方向均有布局，同時(shí)針對(duì)TOB和TOC終端定制不同重量形態(tài)，預(yù)計(jì)將在2023年秋冬季集中發(fā)力。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，思念食品圍繞家庭消費(fèi)和餐飲消費(fèi)所涉及到的消費(fèi)場(chǎng)景，讓速凍食品真正從“一碗水餃”到“四季三餐”；從湯圓、水餃、包子“老三樣”到冰箱里的百種美食圖譜。思念食品產(chǎn)品矩陣全面煥新的背后，也展現(xiàn)出速凍行業(yè)商業(yè)的巨大潛力。