zui近辣條在韓國市場火了，有網(wǎng)友評論道，韓國人不會把中國的辣條也“申遺”吧？那得先問過衛(wèi)龍。第.一根辣條的發(fā)明人，就是衛(wèi)龍創(chuàng)始人。
zui近辣條在韓國市場火了，有網(wǎng)友評論道，韓國人不會把中國的辣條也“申遺”吧？那得先問過衛(wèi)龍。第.一根辣條的發(fā)明人，就是衛(wèi)龍創(chuàng)始人。
1999年，衛(wèi)龍創(chuàng)始人劉衛(wèi)平在漯河吃到的那碗中原牛筋面，成為了他發(fā)明辣條的靈感來源。通過與牛筋面的生產(chǎn)作坊店主合作，劉衛(wèi)平從升級模具到原料輔料調(diào)配經(jīng)過多次改進和調(diào)試，第.一根辣條由此誕生。該產(chǎn)品起初是白色的，加了焦糖和辣椒面后，顏色有點像鱔魚，于是就起名叫“鱔魚條”。
這種獨特的面制品香辣中帶有鮮甜，口感備受消費者喜愛。隨著產(chǎn)品逐步受到市場的廣泛認可，因其具有的獨特辣味，被越來越多的消費者稱為“辣條”，行業(yè)內(nèi)也逐漸稱此類產(chǎn)品為“辣條”，以至于生產(chǎn)辣條的機器至今仍被業(yè)內(nèi)稱為“魚條機”。
經(jīng)過二十余年的發(fā)展，zui初的這根小小的辣條蛻變成了擁有3大品類、6大產(chǎn)品品牌、10個產(chǎn)品系列的衛(wèi)龍品牌，衛(wèi)龍也逐步發(fā)展為集研發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的現(xiàn)代化辣味休閑食品企業(yè)，現(xiàn)有5家生產(chǎn)加工基地，2所研發(fā)中心，旗下產(chǎn)品暢銷全球30多個國家和地區(qū)，累計賣出超過100億包。
從1999年發(fā)明第.一根辣條開始，衛(wèi)龍憑借先進的自動化生產(chǎn)技術(shù)、超高的品質(zhì)、極具國民度的品牌美譽，已然成為了民族品牌之光。秉持“讓世界人人愛上中國味”的使命，不斷憑借差異化的創(chuàng)新嘗試探索地道中國味，讓多元中國辣味的原點價值得到zui大化釋放，將中國博大精深的美食文化向世界傳播。
自去年12月正式在香港聯(lián)交所主板掛牌上市，衛(wèi)龍持續(xù)在海外布局方面作出有效部署，以點帶面穩(wěn)步推進。今年，衛(wèi)龍正式成立海外事業(yè)發(fā)展中心，同時與泰國消費包裝食品的領(lǐng).先分銷商Wellspire訂立分銷協(xié)議。
未來，隨著海外業(yè)務(wù)的專業(yè)化、成熟化，衛(wèi)龍將進一步發(fā)展出海計劃，在更多層面上發(fā)展業(yè)務(wù)、提升品牌，以民族品牌的聲量更大程度推動著中國休閑食品行業(yè)邁向國際舞臺。
在傳承中創(chuàng)新，在開拓中發(fā)展，衛(wèi)龍正帶著中國傳統(tǒng)美食文化走向世界！