80多年前，紅軍走過(guò)這片草原，留下了《金色的魚鉤》、《七根火柴》等蕩氣回腸的感人故事。如今，改革的浪潮席卷祖國(guó)大地，而當(dāng)年為新中國(guó)建立作出突出貢獻(xiàn)的老邊少窮地區(qū)，卻因多種原因陷入深度貧困。
初夏的紅原，生機(jī)勃發(fā)。6月15日一大早，紅原縣更攀合作總社總經(jīng)理羅布讓將一面繡有“情系高原牧區(qū)，心系精準(zhǔn)扶貧”字樣的錦旗遞給雪寶集團(tuán)技術(shù)幫扶小組范平勇的手中。
80多年前，紅軍走過(guò)這片草原，留下了《金色的魚鉤》、《七根火柴》等蕩氣回腸的感人故事。如今，改革的浪潮席卷祖國(guó)大地，而當(dāng)年為新中國(guó)建立作出突出貢獻(xiàn)的老邊少窮地區(qū)，卻因多種原因陷入深度貧困。
心系扶貧牽手紅原
2017年5月，綿陽(yáng)市經(jīng)信委副書記、副主任李維帶領(lǐng)有雪寶集團(tuán)參加的考察團(tuán)深入紅原，對(duì)當(dāng)?shù)氐馁Y源分布、產(chǎn)業(yè)狀況進(jìn)行考察。紅原地處川西北高原，平均海拔3600米，是阿壩州的以藏族聚居為主，且距離內(nèi)地中心城市近的一個(gè)純牧業(yè)縣，牦牛奶資源豐富，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)化程度和資源轉(zhuǎn)化率都很低，而生態(tài)天然的牦牛奶產(chǎn)品，卻深受市場(chǎng)的追捧。
雪寶集團(tuán)作為川西北奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，已經(jīng)有28年的發(fā)展歷史。近年來(lái)一直堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，從奶牛養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量控制和品牌建設(shè)都具有很強(qiáng)的技術(shù)實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)。多年來(lái)企業(yè)在自身發(fā)展的同時(shí)，堅(jiān)持回報(bào)社會(huì)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)幫助成千上萬(wàn)的農(nóng)戶脫貧致富，集團(tuán)董事長(zhǎng)任奎元先后獲得綿陽(yáng)市“中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)者”和省委省政府表彰的“民營(yíng)企業(yè)家”等稱號(hào)。
政府搭橋，企業(yè)對(duì)接，一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)幫扶的行動(dòng)拉開序幕。
2018年8月，紅原縣長(zhǎng)嘉央羅薩帶領(lǐng)縣級(jí)部門和更攀合作社考察雪寶，羅薩縣長(zhǎng)對(duì)雪寶的奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式高度認(rèn)同，提出了希望利用雪寶的技術(shù)實(shí)力和發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，幫助紅原發(fā)展牦牛奶產(chǎn)業(yè)，并就技術(shù)幫扶和人員培訓(xùn)等方面達(dá)成共識(shí)。
技術(shù)攻關(guān)關(guān)鍵時(shí)刻伸援手
為整合紅原縣牦牛奶資源，帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬撩衩撠氈赂唬t原縣政府于2016年成立了由1300多戶貧困戶參加的更攀農(nóng)牧民專業(yè)合作聯(lián)合社，投資近億元建設(shè)牦牛肉、牦牛奶加工廠，計(jì)劃2019年上半年建成投產(chǎn)。2018年9月主體工程建成后，乳品廠卻遇到了難題。
沒(méi)有奶產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)人員，沒(méi)有人會(huì)操作設(shè)備，生產(chǎn)工藝幾乎是空白，關(guān)鍵技術(shù)人員一個(gè)也沒(méi)有……一大堆難題擺到了合作社負(fù)責(zé)人八寶的面前。更麻煩的是，與縣政府合作幫扶的國(guó)航要求必須在年底前提供飛機(jī)乘客用的牦牛酸奶樣品，年近60歲的八寶一夜幾乎急白了頭。
縣政府負(fù)責(zé)分管牧業(yè)的副縣長(zhǎng)楊春禮親自找到雪寶，公司董事長(zhǎng)任奎元當(dāng)即表示：立即成立專門小組，開展牦牛奶技術(shù)攻關(guān)！
一個(gè)以集團(tuán)總工程師任偉為組長(zhǎng)的牦牛奶技術(shù)研發(fā)小組很快成立，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次反復(fù)試驗(yàn)、小試、中試、檢測(cè)、定型……4個(gè)月后，一款碗裝凝固型牦牛酸奶終于開發(fā)成功！新產(chǎn)品開發(fā)時(shí)間較以前縮短了一半，經(jīng)過(guò)專家嚴(yán)格檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
為了配合紅原做好市場(chǎng)前期開發(fā)，公司在2019年春節(jié)前免費(fèi)趕制了一批牦牛碗裝酸奶產(chǎn)品投放市場(chǎng)，獲得了消費(fèi)者一致好評(píng)。