7月15日，燕之屋攜手璞麗酒店上線燕窩主題下午茶，將法式下午茶藝術與中式滋養(yǎng)文化相融相承，輕啟夏日午后的繾綣時光。
燕之屋26年專注高品質燕窩，致力于用科技和匠心打造產品，讓更多人享受燕窩帶來的美麗與健康生活，成為燕窩行業(yè)“領頭燕”。璞麗酒店是上海定位為“都會桃源”的奢華酒店之一，結合多方專業(yè)之，營造出低調奢華和內斂雅致，為上海、中國以及世界各地的旅客提供獨享“雕琢奢華”的服務。燕之屋聯袂璞麗酒店打造燕窩主題下午茶，菜單以燕之屋高品質燕窩入饌進行創(chuàng)新開發(fā)，由璞麗酒店行政主廚Ugo Rinaldo攜米其林星級團隊匠心呈現，實現燕窩溫潤滋補與法式風味茶點的絕妙搭配，讓傳承與創(chuàng)新，于午間優(yōu)雅對話。
燕窩，擁有悠久的歷史與珍貴的食用價值，在古代，是宮廷御用的滋補佳品；在現代，燕窩亦被奉為“東方珍品”，是舌尖上的璀璨瑰寶。為了呈獻至臻饕餮體驗，燕之屋科研團隊實地考察作為燕窩主產地的印尼各個燕窩產區(qū)，并結合當地人文、地理、環(huán)境等資料，從源頭出發(fā)嚴格甄選特鉆產區(qū)、鉆石產區(qū)、黃金產區(qū)的燕窩原料�；诖�，燕之屋連續(xù)五年CAIQ溯源燕窩國內進口排行榜首*（來源：中國燕窩溯源管理服務平臺。燕之屋在2019年至2023年CAIQ溯源燕窩國內進口商排行榜中連續(xù)五年位居榜首），將印尼優(yōu)質燕窩產區(qū)金絲燕對大自然的純凈饋贈，化作對食客溫潤如玉的身心滋養(yǎng)，讓時間的禮贊，在舌尖緩緩綻放。
桃源之上，夏風徐徐。燕窩主題下午茶菜單——味蕾間的華爾茲、夏日combo、慵懶午間徐徐展開，每一道菜品均凝聚著團隊對食材的嚴選與對烹飪的匠心，為賓客們帶來味蕾的享受。其中，燕窩巴厘島香草慕斯輕盈細膩、蜜意綿長，香草邂逅燕窩，如異國風情的甜蜜低語；伊比利亞火腿燕窩塔經典與創(chuàng)新交織，咸香與滋補共舞，喚醒午后慵懶；燕窩椰香風味奶凍似椰風海韻中的一抹溫柔，滑入口中、椰香四溢，領略悠然海島假日。
26載匠心卓越，賦予中式燕窩文化蓬勃生命力。燕之屋堅持“源于天然，美與健康”的理念，聯袂璞麗酒店呈獻燕窩主題下午茶，珍饈燕窩與法式下午茶巧妙融合，全新演繹滋養(yǎng)身心的夏日序曲，每一口都是愉悅之享，靜候有“食”者駐足賞味。