怎樣炒蘆筍好吃？蒙牛純牛奶是生牛乳嗎？

    為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，國家食藥監(jiān)于今日出臺了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)對超過保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知》（以下簡稱《通知》），該《通知》中明確指出對過期食品的監(jiān)管及處置。

    強(qiáng)化食品制售企業(yè)自查 嚴(yán)格過期和回收食品處置
    監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者強(qiáng)化對超過保質(zhì)期食品和回收食品的管理，及時(shí)自查清理、設(shè)定專區(qū)保存、嚴(yán)格對超過保質(zhì)期食品和回收食品的處置、建立臺賬備查。
    情節(jié)嚴(yán)重的吊銷許可證 涉嫌犯罪的移送公安
    切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營和處置超過保質(zhì)期食品的違法行為。加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營和處置超過保質(zhì)期食品等行為，要依法加大處罰力度，情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，列入食品生產(chǎn)經(jīng)營“黑名單”。對涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，嚴(yán)禁以罰代刑，確保刑事責(zé)任追究到位。
    核查投訴舉報(bào)線索 披露典型違法案例
    各地食品藥品監(jiān)管部門要多形式、多途徑廣泛開展食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的宣傳教育，倡導(dǎo)健康消費(fèi)、理性消費(fèi)理念，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力，大力宣傳食品安全治理整頓成果，披露典型違法案例，有效震懾違法分子，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行食品安全法律責(zé)任和社會責(zé)任，增強(qiáng)全社會參與食品安全監(jiān)督的主動性和積極性。要暢通投訴舉報(bào)渠道，充分發(fā)揮12331投訴舉報(bào)電話的作用，對消費(fèi)者投訴舉報(bào)線索要認(rèn)真核查，及時(shí)回應(yīng)。同時(shí)，落實(shí)有獎舉報(bào)制度，提高全社會舉報(bào)以超過保質(zhì)期食品、回收食品為原料生產(chǎn)加工食品、銷售等違法犯罪行為的積極性，強(qiáng)化社會監(jiān)督，形成食品安全社會共治格局。

    大連的海洋漁業(yè)發(fā)展比較迅速。為了促進(jìn)大連漁業(yè)更加健康快速的發(fā)展，大連市近日發(fā)布了《大連市促進(jìn)海洋漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展實(shí)施方案》（下稱《方案》），《方案》中明確，到2017年全市實(shí)現(xiàn)海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值1200億元，年均增長10%，漁民人均收入3.7萬元，年均增長12%;海水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定在240萬噸；海水增養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在60萬公頃。

    《方案》確定，到2017年大連市海洋漁業(yè)十大重點(diǎn)任務(wù)，包括漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)、良種繁育、水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁業(yè)資源、遠(yuǎn)洋漁業(yè)、休閑漁業(yè)、科技創(chuàng)新、質(zhì)量監(jiān)管、漁業(yè)安全和水產(chǎn)品加工。
    具體而言，這十個(gè)方面主要任務(wù)分別是：新建人工魚礁10萬畝，新建繁育基地50個(gè)，重點(diǎn)發(fā)展海參、鮑魚、扇貝等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，每年更新建造遠(yuǎn)洋漁船15搜以上，完成全市漁業(yè)資源普查，制定休閑垂釣管理辦法，建設(shè)大連市海洋漁業(yè)科技創(chuàng)新平臺，建立水產(chǎn)品出廠標(biāo)識地準(zhǔn)出，建設(shè)國家級重點(diǎn)漁港3座，建設(shè)5處區(qū)域性水產(chǎn)中心批發(fā)市場。
    在大連本地三家上市漁企中，獐子島（002069.SZ）和壹橋苗業(yè)（002447.SZ）主營海水養(yǎng)殖業(yè)，其中獐子島側(cè)重蝦夷扇貝業(yè)務(wù)，其扇貝底播增值面積、產(chǎn)量居全國首位；壹橋苗業(yè)側(cè)重海參業(yè)務(wù)，從育苗、養(yǎng)殖到加工，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)海參業(yè)務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈。天寶股份（002220.SZ）主營農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，水產(chǎn)品加工和農(nóng)產(chǎn)品加工出口是公司收入和利潤的主要來源，水產(chǎn)業(yè)務(wù)收入占比達(dá)45%.