保健,成為越來越多人關心的話題。蛋白質粉走進普通人的生活,成為中老年人、青少年以及健身達人們重視的東東。各種蛋白質粉廣告鋪天蓋地,種類繁多,價格從幾十到幾百都有。近,記者來到山東濟南保健品批發(fā)市場作了一個調查。發(fā)現(xiàn)大家普遍接受的中低端蛋白質粉,問題不少。
保健,成為越來越多人關心的話題。蛋白質粉走進普通人的生活,成為中老年人、青少年以及健身達人們重視的東東。各種蛋白質粉廣告鋪天蓋地,種類繁多,價格從幾十到幾百都有。近,記者來到山東濟南保健品批發(fā)市場作了一個調查。發(fā)現(xiàn)大家普遍接受的中低端蛋白質粉,問題不少。
據(jù)《拉呱》報道,濟南保健品批發(fā)市場在保健品圈內赫赫有名,省內多地的保健品都是從這里批發(fā)出去的。蟲草,在大家的印象中,可謂是滋補佳品,然而在這里,一桶1公斤的蟲草氨基酸蛋白質粉售價僅有60元。
物美價廉……批發(fā)商言之鑿鑿,力證這些產(chǎn)品和大商場里的大品牌沒有任何區(qū)別。
批發(fā)商說:“都是一樣的,他們的廣告費高,還有提成、進場費。”但當記者問及這里邊是否真有蟲草時,批發(fā)商卻含糊其辭。
隨后,記者咨詢了營養(yǎng)師賈艷雪。賈艷雪告訴記者,像這種外包裝上有“增強抵抗力”字樣的,涉及產(chǎn)品功能性,應屬保健產(chǎn)品,但外包裝上只有QS食品標識,只是食品。
衛(wèi)生部制定的《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》規(guī)定,預包裝食品應當在標簽上強制標示蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉和能量的含量值和占營養(yǎng)素參考值百分比,以一罐蟲草氨基酸蛋白質粉的標示為例——這和標準壓根不沾邊。
按照包裝上的成分含量,記者簡單做了一個計算。每100克中營養(yǎng)成分是:大豆蛋白粉260克,乳清蛋白粉40克,麥芽糊精695克,蛹蟲草10克,食用蠶蛹氨基酸粉5克,260+40+695+10+5=1010。100克蛋白質粉里含1010克營養(yǎng)成分。
隨后,記者帶著這桶蟲草氨基酸蛋白質粉,連同另外兩箱蛋白質粉,來到了山東出入境檢驗檢疫中心進行檢測。
經(jīng)檢測,這桶蟲草氨基酸蛋白質粉經(jīng)檢測是假貨。另外兩箱蛋白質粉雖然包裝上沒太大問題,但他們的蛋白質含量卻低得可憐:它們標記的蛋白質含量一個是10.8%,一個只有5%。而就連普通大豆的蛋白質含量,都在40%左右。