供需失衡讓陜西豬肉漲不上去

http://thorcare.com/ 2014/4/14 10:33:10 瀏覽次數(shù):544 信息分類(lèi):食品招商 編輯:治文
豬肉的價(jià)格還是沒(méi)有起色,從春節(jié)之后到現(xiàn)在已經(jīng)連續(xù)降價(jià)四個(gè)多月,依舊是低迷狀態(tài),讓很多養(yǎng)殖戶(hù)都愁苦不堪,據(jù)了解豬肉一直漲不上去的原因還是供需嚴(yán)重不平衡。

  豬肉的價(jià)格還是沒(méi)有起色,從春節(jié)之后到現(xiàn)在已經(jīng)連續(xù)降價(jià)四個(gè)多月,依舊是低迷狀態(tài),讓很多養(yǎng)殖戶(hù)都愁苦不堪,據(jù)了解豬肉一直漲不上去的原因還是供需嚴(yán)重不平衡。

  4月9日,在沙河口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,五花肉零售價(jià)為16元/公斤,前腿肉18元/公斤,后腿肉20元/公斤,排骨24元/公斤!按汗(jié)過(guò)后,豬肉價(jià)格就持續(xù)下跌,已經(jīng)跌至近幾年的價(jià)。”有著14年豬肉零售經(jīng)驗(yàn)的王建梅說(shuō)。雖然在清明節(jié)小長(zhǎng)假前后迎來(lái)一個(gè)豬肉銷(xiāo)量的小高峰,但與往年相比,銷(xiāo)量仍不算高!捌綍r(shí)每天能賣(mài)100到150公斤,清明節(jié)期間每天至少賣(mài)到250公斤左右,但與往年相比,銷(xiāo)量還是有較大幅度下降。”她說(shuō)。
  在王建梅看來(lái),豬肉價(jià)格低迷主要由兩方面原因所致。一是生豬供應(yīng)量大幅增加,之前幾年豬肉價(jià)格一直處于較高水平,很多養(yǎng)殖戶(hù)和農(nóng)戶(hù)紛紛興建、擴(kuò)建養(yǎng)豬場(chǎng),生豬供應(yīng)量大幅增加。再者,受?chē)?guó)家政策影響,一些大中型酒店豬肉消費(fèi)量明顯下降,導(dǎo)致總體需求量減少。這“一加一減”,造成了豬肉價(jià)格持續(xù)走低。

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