山西:夏季質監(jiān)部門做好食品“入門關”

http://thorcare.com/ 2013/7/25 9:04:46 瀏覽次數(shù):508 信息分類:食品招商 編輯:超杰
食品一直是重點,而隨著夏季的到來,食品更是備受相關部門的關注,在近期隨著省質量技術監(jiān)督局的監(jiān)督抽查公布一下結果,其中,肉制品、水產(chǎn)制品和黃酒抽樣全部合格;而飲料、其他糧食加工品、方便食品存在不同程度的問題。

    食品一直是重點,而隨著夏季的到來,食品更是備受相關部門的關注,在近期隨著省質量技術監(jiān)督局的監(jiān)督抽查公布一下結果,其中,肉制品、水產(chǎn)制品和黃酒抽樣全部合格;而飲料、其他糧食加工品、方便食品存在不同程度的問題。
    此次共對全省68家生產(chǎn)企業(yè)的68個批次的飲料質量進行了監(jiān)督抽查,產(chǎn)品實物質量抽樣合格率為95.59%。由山西武鄉(xiāng)縣波立維食品有限公司生產(chǎn)的248ml/罐波立維牌山楂汁飲料,其原果汁含量不符合標準要求。由太原市奧維乳業(yè)飲品廠生產(chǎn)的150g/杯奧維欣牌乳酸菌飲品,其酵母數(shù)超標。由晉中華達天然食品有限公司生產(chǎn)的300ml/瓶維杰康牌沙棘汁飲料,其菌落總數(shù)超標。
    全省受檢的59家生產(chǎn)企業(yè)的59個批次的糧食加工品中,實物質量不合格5個批次,不合格項目為雜質總量、脂肪酸值。由柳林縣天王農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民合作社生產(chǎn)的2.8kg/盒呂梁山牌有機黃金米、由晉城市清谷天原生態(tài)種植合作生產(chǎn)的5kg/袋魯純牌小米,其雜質總量均超標。由長治市蕓生糧業(yè)有限公司生產(chǎn)的500g/袋蕓生牌高筋玉米粉,其脂肪酸值超標。
    另外,方便食品在此次抽查中合格率較低,僅為76.92%。存在的主要質量問題是個別產(chǎn)品的霉菌計數(shù)、菌落總數(shù)超標。由長治市蕓生糧業(yè)有限公司生產(chǎn)的400g/袋蕓生牌玉米早餐,其霉菌超標。由柳林縣溝門前風味食品有限公司生產(chǎn)的230g/袋溝門前牌蕎面碗團,其菌落總數(shù)超標。由山西大瑞食品加工有限公司生產(chǎn)的380g/碗恒泉牌渾源涼粉(土豆粉),其霉菌、菌落總數(shù)均超標。
    而對于此次食品質量省監(jiān)督抽查反映出的問題,質監(jiān)部門將嚴格按照有關法律、法規(guī),認真做好后續(xù)處理和監(jiān)督整改工作。

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