越南國(guó)內(nèi)乳制品消費(fèi)量總體不大

http://thorcare.com/ 2011/5/10 9:24:25 瀏覽次數(shù):463 信息分類:食品招商 編輯:小單
報(bào)道,越南乳制品產(chǎn)業(yè)共有73家生產(chǎn)企業(yè),分布在19個(gè)省市,年產(chǎn)能為10萬噸奶粉、78萬噸無菌鮮奶、15萬噸酸奶和約8億罐煉乳,實(shí)際產(chǎn)量為設(shè)計(jì)產(chǎn)能的50%左右。

    報(bào)道,越南乳制品產(chǎn)業(yè)共有73家生產(chǎn)企業(yè),分布在19個(gè)省市,年產(chǎn)能為10萬噸奶粉、78萬噸無菌鮮奶、15萬噸酸奶和約8億罐煉乳,實(shí)際產(chǎn)量為設(shè)計(jì)產(chǎn)能的50%左右。 
    根據(jù)《越南到2025年乳制品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,到2015年,越南奶粉產(chǎn)量將達(dá)到8.5萬噸,2025年達(dá)到20萬噸;2015年無菌鮮奶產(chǎn)量將達(dá)到80萬噸,2025年達(dá)到150萬噸;2015年酸奶產(chǎn)量將達(dá)到12萬噸,2025年達(dá)到22萬噸。目前,越南乳制品原料約80%依靠進(jìn)口,國(guó)內(nèi)原料僅能滿足20%的生產(chǎn)需求。預(yù)計(jì)到2015年,越南國(guó)內(nèi)原料將能滿足35%的生產(chǎn)需求,2025年滿足40%的需求。 
    越南國(guó)內(nèi)乳制品價(jià)格偏高,消費(fèi)量總體不大,牛奶人均消費(fèi)量為15.3升/年,僅約10%的人能喝上牛奶;70%的乳制品集中在城市銷售,僅30%銷往農(nóng)村,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿^大。

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