今年國家和各級(jí)政府一直在嚴(yán)查食品，嚴(yán)懲違法行為。但在不久前晉江一牛肉制品作坊查獲50公斤硼砂，為此，晉江開展新一輪的整治食品生產(chǎn)加工小作坊活動(dòng)，將持續(xù)到12月份。
今年國家和各級(jí)政府一直在嚴(yán)查食品，嚴(yán)懲違法行為。但在不久前晉江一牛肉制品作坊查獲50公斤硼砂，為此，晉江開展新一輪的整治食品生產(chǎn)加工小作坊活動(dòng)，將持續(xù)到12月份。
此次整治的4類重點(diǎn)對(duì)象，包括生產(chǎn)加工條件惡劣、隱患大的小作坊；使用非食品原料、回收原料及其他不符合要求的原輔料、濫用食品添加劑的小作坊；制售假冒偽劣食品的黑窩點(diǎn)；生產(chǎn)高風(fēng)險(xiǎn)食品、非傳統(tǒng)食品的小作坊。
目前，晉江已啟動(dòng)食品生產(chǎn)加工小作坊加工條件核準(zhǔn)證辦證工作。符合《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》和《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工條件核準(zhǔn)辦法（試行）》要求的小作坊，可申辦核準(zhǔn)證。洪金城稱，此次行動(dòng)將進(jìn)一步摸清全市小作坊底數(shù)，掌握小作坊食品狀況，完善小作坊產(chǎn)品目錄和監(jiān)管機(jī)制，規(guī)范取證，集中查處取締一批生產(chǎn)條件惡劣、制售假冒偽劣食品的黑作坊、黑窩點(diǎn)。市民若發(fā)現(xiàn)黑窩點(diǎn)、黑作坊，可撥市場監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331、12315舉報(bào)。
查處不法食品小作坊，嚴(yán)厲打擊不法行為，要切實(shí)人們的食品和生命健康。