從成立到現(xiàn)在,這一路走來三只松鼠一直有著非常不錯的表現(xiàn),從次獲得天貓銷售冠軍到現(xiàn)在的七連冠,再到國民零食股上市,再到年銷售破百億大關(guān)……充分展現(xiàn)了實力和能力。
截止到2019年12月3日,三只松鼠當(dāng)年全年銷售達(dá)到了百億大關(guān),成為了休閑零食年銷售破百億的企業(yè)。百億規(guī)模之下,三只松鼠也受到了更多人的關(guān)注和重視,對于三只松鼠來說,堅持規(guī)模比利潤更重要,百億規(guī)模將帶來資源集聚效應(yīng),帶動行業(yè)品牌效應(yīng)提升,加速整合供應(yīng)鏈。
三只松鼠股份有限公司成立于蕪湖,主營產(chǎn)品覆蓋了堅果、果干、烘焙、肉食等產(chǎn)品,創(chuàng)立七年的時間,三只松鼠累計銷售堅果零食產(chǎn)品超過了300億元,自從2014年連續(xù)六年位列天貓商城成交額名。2019年7月三只松鼠成功上市,獲得了國民零食股的稱號,今年雙11當(dāng)天,三只松鼠銷售達(dá)到了10.49億元,同比增長50%。
在快速增長的同時,三只松鼠也更受到關(guān)注。一直以來代工模式被認(rèn)為是質(zhì)量管控的弱點。面對代工可能出現(xiàn)的問題,三只松鼠通過技術(shù)創(chuàng)新,大數(shù)據(jù)檢測等方面嚴(yán)格把控。三只松鼠構(gòu)建了一套云中央品控平臺,可以看到產(chǎn)品好評率、合作伙伴質(zhì)量指數(shù)、產(chǎn)品分裝質(zhì)量指數(shù)等產(chǎn)品信息。后臺工作人員和處理系統(tǒng)可以根據(jù)線上傳回的實時結(jié)果,形成可執(zhí)行的指令分到供應(yīng)商,物流商以及各個環(huán)節(jié),終及時解決消費者的訴求。公司通過云平臺連接了500多家合作伙伴,利用一套科學(xué)化的供應(yīng)鏈管理體系,支撐起三只松鼠不斷豐富的產(chǎn)品線路。
當(dāng)然,未來五年三只松鼠將計劃打造了六大制造園區(qū),共建100家以上的聯(lián)盟工廠。通過資本聯(lián)盟、資產(chǎn)聯(lián)盟、渠道聯(lián)盟、品牌聯(lián)盟等形式,提高松鼠的供應(yīng)率效率,降低成本。通過開創(chuàng)大聯(lián)盟模式,三只松鼠以數(shù)字化為工具,以聯(lián)盟工廠為抓手,數(shù)字化改造并賦能傳統(tǒng)供應(yīng)鏈,實現(xiàn)供應(yīng)鏈前置和組織高效率,創(chuàng)造用戶可感知的價值。
為了滿足更好的消費者需求,三只松鼠以擴(kuò)大規(guī)模降低成本讓利消費者。
很多媒體都說三只松鼠為代表的休閑零食企業(yè)利潤低,制約了企業(yè)的發(fā)展。但是對于三只松鼠來說并不這么認(rèn)為,在創(chuàng)立初期將做大規(guī)模為位,不為利潤斤斤計較,可以有助于形成資源集聚效應(yīng),深度整合供應(yīng)鏈。
三只松鼠認(rèn)為,對于壯大企業(yè)來說,讓利消費者、引導(dǎo)健康消費理念、有效提高消費者認(rèn)可度才是更重要的事情。
新產(chǎn)品是公司競爭力的后盾,是滿足消費者不同需求的重點。如何為消費者提供源源不斷、集聚創(chuàng)新性的產(chǎn)品,是維持公司業(yè)績持續(xù)增長的關(guān)鍵,此前三只松鼠與江南大學(xué)共建院士工作站,共同開展行業(yè)共性技術(shù)研發(fā),特別是食品加工過程中的質(zhì)量控制技術(shù),已經(jīng)取得階段性成果。
三只松鼠還內(nèi)食品優(yōu)勢院校舉辦了創(chuàng)新大賽,不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品和更好的體驗,重新定義新零食,讓消費者吃起來更健康、安全、放心。