10月16日，市場監(jiān)管總局食品抽檢司副司長梁鋼、食品抽檢司預警交流和標準處副處長王福山一行到山西省晉中市調(diào)研食品安全風險預警防控工作。山西省市場監(jiān)管局二級巡視員楊麗峰、食品抽檢處處長賀蘭香，晉中市市場監(jiān)管局、晉中市榆次區(qū)市場監(jiān)管局主要領導陪同調(diào)研。
調(diào)研組先后到晉中市仁信源食品加工配送有限公司、山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司、榆次區(qū)市場監(jiān)管局迎賓監(jiān)管站，實地查看集中配餐單位加工經(jīng)營環(huán)境、設施設備條件、加工制作及食品配送等情況，詳細了解食品檢驗機構(gòu)食品安全抽檢工作、企業(yè)技術(shù)研發(fā)服務情況、實驗室日常維護管理工作，現(xiàn)場參觀基層市場監(jiān)管所食品抽檢核查處置工作規(guī)范化標準化建設情況，并召開省市縣三級監(jiān)管人員參加的座談會，交流食品安全風險預警防控工作進展、經(jīng)驗做法、存在問題及推進食品安全風險預警防控工作的建議。
梁鋼對晉中市食品安全風險預警防控工作給予充分肯定。他強調(diào)，做好食品安全工作使命光榮、責任重大，各級市場監(jiān)管部門要將食品安全工作作為一項重大政治任務和保障民生工程來抓。要加強風險研判會商，推動聯(lián)合排查，齊抓共管；要加強重點風險防控，提高抽檢靶向性和精準性；要強化輿情監(jiān)測與處置，提高對突發(fā)事件的調(diào)查處置能力和輿論引導能力，全力保障人民群眾飲食安全。