在千年歷史長(zhǎng)河中，酒一直伴隨著國人的生活。漫長(zhǎng)的歲月里，解酒偏方也是層出不窮。在眾多的解酒偏方里，有一些已被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí)了具有一定的功效，如西紅柿汁、蜂蜜水、酸奶、新鮮葡萄等。但是，也有一些廣為流傳的解酒偏方不僅沒有所謂的解酒功效，反而起到相反的作用，甚至可能會(huì)引發(fā)生命危險(xiǎn)。
對(duì)此有關(guān)專家表示，與一些專業(yè)解酒產(chǎn)品相比，解酒偏方起到的效果還非常有限。像一些較受業(yè)界認(rèn)可的解酒產(chǎn)品，無論是解酒還是在護(hù)肝養(yǎng)胃方面都表現(xiàn)出了更好的效果，在實(shí)用性與方便性等方面也更勝一籌。
在民間，解酒偏方常見的是蜂蜜水。美國專業(yè)研究機(jī)構(gòu)的研究報(bào)告也證明了蜂蜜水在解酒功效上有一定的效用，不過，報(bào)告也顯示，其發(fā)揮效果的前提是在喝酒前的30分鐘左右服下。但專家表示，酒后飲用此類偏方，解酒效果幾乎為零。
另外，民間也有一些廣為流傳卻有誤導(dǎo)作用的解酒偏方，如濃茶、姜湯、醋等食物，另外還有像通過摳喉嚨催嘔的方法。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)了這些偏方在解酒功效中的嚴(yán)重錯(cuò)誤。
以醋為例，酒后喝醋，特別在醉酒后飲醋，會(huì)加重對(duì)胃腸黏膜的刺激，誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。因此“喝醋解酒”是毫無醫(yī)學(xué)根據(jù)的。另外，酒后喝茶，茶中的堿會(huì)迅速通過腎臟產(chǎn)生強(qiáng)烈的作用，在人體內(nèi)的酒精尚未被分解為二氧化碳和水時(shí)，過早地進(jìn)入腎臟，對(duì)人的健康產(chǎn)生嚴(yán)重危害。而直接摳喉嚨的做法更是令醫(yī)生感到駭然，因這種做法甚至?xí)䦟?dǎo)致醉酒者暈厥或休克。
民間的解酒偏方雖有一定的效果，但參差不齊，均未具有實(shí)際醫(yī)學(xué)價(jià)值。與此相對(duì)應(yīng)，基于現(xiàn)代生物工程技術(shù)推出的產(chǎn)品更令專業(yè)人士感覺欣慰，其中香港亞馬遜集團(tuán)有限公司亞馬遜解酒植物飲料便是由靈芝、紅棗、枳棋子、人參、陳皮、葛根等中草藥精制而成，能夠取到平時(shí)輕松養(yǎng)胃、酒前增果、酒中護(hù)肝養(yǎng)胃、酒后消毒的效用，深受廣大“酒民”的青睞。
通過營養(yǎng)學(xué)和生命科學(xué)再根據(jù)人體功能、中醫(yī)學(xué)理論與現(xiàn)代生物工程技術(shù)的完美結(jié)合，成功箤取中草藥植物精華，且灌裝包裝，攜帶方便。飲用后通過一系列化學(xué)轉(zhuǎn)化，終達(dá)到解決酒后頭暈、惡心反胃等酒后不適等癥狀。
解酒產(chǎn)品雖然可以起到不錯(cuò)的解酒效果，但過量飲酒畢竟對(duì)身體還是有著或多或少的傷害，所以請(qǐng)大家健康飲酒，切勿貪杯。