響鈴是一種很受歡迎的油炸菜肴，趁熱吃是的。響鈴不僅可以單獨(dú)吃，而且還可以搭配其他的食物一起吃。今天小編就告訴你響鈴是怎么制作的吧。
用料 豆腐皮 2張豬肉 200克食鹽 1勺色拉油 50毫升水 適量亨氏番茄醬 適量
做法
1、將精肉剁碎；
2、去一只碗，將剁碎的精肉、鹽放入碗中，攪拌均勻；
3、把豆腐皮的外面一圈撕開(kāi)后攤平，在上面撒少許水；
4、在豆腐皮的一邊，留2-3厘米處放上一排肉末；
5、將肉末卷起來(lái)，用剪刀將卷起來(lái)的響鈴剪成3、4厘米均等的小段；
6、鍋中放入油，油5成熱后放入響鈴，炸成金黃的取出瀝干油裝盤，蘸點(diǎn)番茄醬超級(jí)好吃。