夏季對食品該注意幾點(diǎn)

2010/7/3 20:49:31 閱讀數(shù):868 信息分類:食品招商 編輯:小樊
    夏季氣溫高,很多微生物都利用這個環(huán)境大量繁殖,嚴(yán)重威脅了人們的食品安全,鑒于此種情況給大家兩點(diǎn)建議:
    (1)不要吃隔夜菜
    夏季溫度比較高,微生物活動活躍,隔夜的食品很容易變質(zhì)產(chǎn)生對人體有害的毒素,人一旦食用變質(zhì)的食物會出現(xiàn)嘔吐,腹瀉,頭暈等狀況,很容易出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象。
    (2)吃海鮮時要以海鮮的新鮮程度和處理方法。
    中國的好多水環(huán)境都已經(jīng)受到了污染,里面生活的海鮮生物很多都已經(jīng)受到了污染。污染的海鮮會帶有對人體有害的毒素,人食用后會出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。另外每種海鮮的處理方法都有所不同,如果處理不當(dāng),也會造成食用者食物中毒。
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