11月7日，以“新法護(hù)航食安夢，社會(huì)共治保民生”為主題的第十三屆食品年會(huì)在京召開。國家食品藥品監(jiān)管總局副局長滕佳材出席會(huì)議并做主題發(fā)言。他指出，在社會(huì)各方的共同努力下，今年的食品形勢繼續(xù)保持穩(wěn)定向好的態(tài)勢。
滕佳材指出，目前我國食品基礎(chǔ)還比較薄弱，農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)，違禁添加劑濫用，假冒偽劣等問題屢打不絕，環(huán)境因素導(dǎo)致的食品污染也日益加重，互聯(lián)網(wǎng)營銷給食品監(jiān)管帶來了新挑戰(zhàn)，加上基層監(jiān)管技術(shù)的能力薄弱，食品問題依然是多發(fā)易發(fā)。他強(qiáng)調(diào)，這些問題的解決，不僅需要加強(qiáng)法制建設(shè)和政府的監(jiān)管，更需要包括新聞媒體、食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、科技教育等各個(gè)領(lǐng)域在內(nèi)的社會(huì)各界共同努力，這是提升食品治理水平的重要途徑，也是貫徹新的《食品法》的一個(gè)必然要求。
對于新《食品法》的實(shí)施，滕佳材強(qiáng)調(diào)，新修訂《食品法》突出食品的風(fēng)險(xiǎn)治理，實(shí)行嚴(yán)格的全程監(jiān)管，強(qiáng)化食品的源頭控制，加強(qiáng)對特殊食品的嚴(yán)格監(jiān)管，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為，明確食品的責(zé)任，建立食品社會(huì)共治的格局。總局正抓緊起草《食品法實(shí)施條例》，制定相關(guān)的配套規(guī)章，盡快建立健全與新法相適應(yīng)的食品法律法規(guī)體系，全力推進(jìn)食品監(jiān)管執(zhí)法工作；實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度改革，嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入；積極推行食品“隨機(jī)抽查”,加大食品市場抽檢監(jiān)測力度，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法信息公開，倒逼企業(yè)落實(shí)食品主體責(zé)任；開展食品風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查，部署農(nóng)村食品綜合治理，著力解決食品監(jiān)管“盲區(qū)”“死角”等。
食品年會(huì)由食品報(bào)承辦。兩天的會(huì)議共有七大主題論壇，涉及新政宣講、行業(yè)專家論壇、企業(yè)家論壇等多個(gè)內(nèi)容。