5月16日，首屆漳州“食品名片”企業(yè)評選暨“食城名片”甄選活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)在漳州舉行，宣布以“推品牌、亮名片”為主題的甄選活動(dòng)于2017年4月20日-7月8日在漳州聯(lián)合開展。食品報(bào)社書記、社長黃國勝、漳州市食品工業(yè)協(xié)會(huì)何紅孫會(huì)長、農(nóng)業(yè)電影電視協(xié)會(huì)張杰副會(huì)長、市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)康溪順主任以及評選委員會(huì)專家成員、企業(yè)代表、新聞媒體等120人出席新聞發(fā)布會(huì)。
黃國勝在致詞中說，在當(dāng)前，城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展雷同化嚴(yán)重，各個(gè)城市都在探尋可持續(xù)性發(fā)展的經(jīng)濟(jì)路子。特別在經(jīng)濟(jì)增長下行壓力加大的背景下，越來越多的城市選擇了把食品產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。產(chǎn)業(yè)有優(yōu)勢，城市發(fā)展就底蘊(yùn)，就更有活力。因此，對漳州而言，食品名城這張“城市名片” 是一張好牌。
漳州食品企業(yè)以外向型、出口型為主，在國家加快供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，“一帶一路”戰(zhàn)略、自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、構(gòu)建經(jīng)濟(jì)開放型新體制綜合試點(diǎn)試驗(yàn)、“同標(biāo)同線同質(zhì)”等一系政策措施的帶動(dòng)下，漳州力促食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升，發(fā)展勢頭良好，后勁很足。在國內(nèi)消費(fèi)大環(huán)境下，一部分注重品質(zhì)、注重食品的品牌企業(yè)，勢必會(huì)脫穎而出。
黃國勝指出，正式批準(zhǔn)每年的5月10日為“品牌日”這一決策，標(biāo)志著樹立品牌，創(chuàng)新發(fā)展將成為我國未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿碓��！笆称访闭邕x活動(dòng)旨在貫徹落實(shí)黨中央、關(guān)于品牌建設(shè)的重要指示精神，提高食品品牌的競爭力，樹立食品形象，同時(shí)以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為契機(jī)，助力食品產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，以滿足人們更高的消費(fèi)需求。希望以漳州為起點(diǎn)，通過甄選、公示，推出一批不僅能代表漳州食品產(chǎn)業(yè)形象的“漳州食品名片”，更是要推出一批能代表食品行業(yè)的“食品名片”。讓的食品樹立品牌，讓廣大的消費(fèi)者相信品牌，讓一個(gè)一個(gè)的“食品名片”撐起食品的脊梁。
新聞發(fā)布會(huì)上，張杰會(huì)長對企業(yè)宣傳推廣方面則用了形象的描述，企業(yè)生產(chǎn)出好產(chǎn)品后，還需具備有“三說”的勇氣和干勁。即“敢做敢說”、“時(shí)時(shí)刻刻說”、“找渠道找平臺(tái)說”，也就是懂宣傳、會(huì)宣傳。希望通過本次發(fā)布會(huì)和接下來與食品報(bào)社的合作，推出一批好品牌，推出一批好產(chǎn)品，即為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)，也為當(dāng)前的供給側(cè)改革貢獻(xiàn)一份力量。每一次改革，每一次調(diào)整都是一次沖擊，也都是一次機(jī)遇。在此，我們期待著和各位的合作。
何紅孫建議漳州企業(yè)家要以“品牌日”的設(shè)立為契機(jī)，實(shí)施品牌強(qiáng)企戰(zhàn)略，不斷創(chuàng)新，生產(chǎn)出更多、更好的食品，同步拓展國內(nèi)外市場。他要求漳州食品企業(yè)要珍惜這次“爭先創(chuàng)優(yōu)”機(jī)會(huì)，果斷亮出“家底”，以、真實(shí)的企業(yè)形象，展示給消費(fèi)者，讓一張張代表著食品名城——漳州食品企業(yè)形象的“食品名片”走向舞臺(tái)。
市食藥監(jiān)局張紅副局長建議企業(yè)要以這次活動(dòng)為契機(jī)，積極參與，做好自我提升，引進(jìn)食品人才，加大食品研發(fā)投入，逐步向產(chǎn)業(yè)集約化、產(chǎn)品多元化、技術(shù)高端化和營銷現(xiàn)代化發(fā)展。她說，擦亮“食品名城”這塊金字招牌還需要食品企業(yè)、政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體和社會(huì)大眾的關(guān)心和支持。
據(jù)介紹，本次活動(dòng)由食品工業(yè)協(xié)會(huì)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，食品報(bào)社與漳州市食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。甄選活動(dòng)將秉承“公正、公平、公開”的原則，由漳州經(jīng)信委、農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局、工商局、監(jiān)局、海洋與漁業(yè)局、旅游發(fā)展委、出入境檢驗(yàn)檢疫局、閩南師范大學(xué)、漳州市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漳州市城市職業(yè)學(xué)院、漳州市食品科技應(yīng)用研究院等單位組成專家評選委員會(huì)，對自愿申報(bào)的企業(yè)，經(jīng)專家評選委員會(huì)資料審查、網(wǎng)絡(luò)投票、公示公告等環(huán)節(jié)，評選出代表食品名城企業(yè)形象的“食品名片”。