上海作為特大型消費(fèi)城市，對(duì)于食用海產(chǎn)品無論是市場(chǎng)容量還是未來發(fā)展，潛力。在光明食品集團(tuán)的整體發(fā)展布局中，上海水產(chǎn)集團(tuán)正積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求，通過強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接，把遠(yuǎn)洋捕撈或貿(mào)易所獲取的優(yōu)質(zhì)遠(yuǎn)洋漁業(yè)原始產(chǎn)品、海外加工產(chǎn)品運(yùn)回國內(nèi)，借助冷鏈物流運(yùn)輸和精深加工等環(huán)節(jié)，穩(wěn)步打造“從漁場(chǎng)到市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)鏈，滿足國內(nèi)市場(chǎng)需求，讓百姓的餐桌“更豐盛”。
上海作為特大型消費(fèi)城市，對(duì)于食用海產(chǎn)品無論是市場(chǎng)容量還是未來發(fā)展，潛力。在光明食品集團(tuán)的整體發(fā)展布局中，上海水產(chǎn)集團(tuán)正積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求，通過強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接，把遠(yuǎn)洋捕撈或貿(mào)易所獲取的優(yōu)質(zhì)遠(yuǎn)洋漁業(yè)原始產(chǎn)品、海外加工產(chǎn)品運(yùn)回國內(nèi)，借助冷鏈物流運(yùn)輸和精深加工等環(huán)節(jié)，穩(wěn)步打造“從漁場(chǎng)到市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)鏈，滿足國內(nèi)市場(chǎng)需求，讓百姓的餐桌“更豐盛”。
“2018年第十三屆上海漁業(yè)博覽會(huì)”上，昔日專注于海洋資源獲取的上海水產(chǎn)集團(tuán)在“產(chǎn)業(yè)外擴(kuò)，產(chǎn)品回國”戰(zhàn)略下，近年來更注重于品牌和市場(chǎng)份額的跨國并購，擴(kuò)大資源份額，完善跨國經(jīng)營布局，優(yōu)化了國內(nèi)水產(chǎn)品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。在上海水產(chǎn)集團(tuán)展臺(tái)上有來自非洲毛塔、摩納哥，美洲阿根廷、加拿大和中西太平洋的斐濟(jì)、馬紹爾、基里巴斯等國的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品。這就是上海水產(chǎn)集團(tuán)在自行捕撈的基礎(chǔ)上，利用海外基地優(yōu)勢(shì)和跨國并購，合資合作企業(yè)等獲取的海產(chǎn)品資源，極大的豐富了適應(yīng)市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)魚類和高端海鮮的品種，一系列新品和適合餐飲企業(yè)快捷、方便使用的食材，包括面向終端消費(fèi)者的營養(yǎng)、綠色的潔凈產(chǎn)品，以及適合當(dāng)今消費(fèi)需求的即食海產(chǎn)品等在本屆漁博會(huì)上成為了會(huì)晤水產(chǎn)領(lǐng)域買家及進(jìn)行貿(mào)易采購的之地。上海水產(chǎn)集團(tuán)正在穩(wěn)步推進(jìn)從捕撈、加工到市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展步伐，順應(yīng)上海乃至國內(nèi)的水產(chǎn)食品保障、創(chuàng)造水產(chǎn)品消費(fèi)新需求。
與此同時(shí)，繼去年大連市長海縣地標(biāo)的海洋珍品入戶上海水產(chǎn)集團(tuán)龍門食品展示中心后，今年漁博會(huì)上，上海水產(chǎn)集團(tuán)旗下的水錦洋公司再度與大連市長�？h達(dá)成了戰(zhàn)略合作框架，積極助推大連市優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品走進(jìn)上海、走進(jìn)長江三角洲、走進(jìn)千家萬戶，使更多能夠代表大連市具有特色和優(yōu)勢(shì)的海洋珍品豐富百姓的菜籃子，讓消費(fèi)者的餐桌“更豐盛”。