為更好地落實(shí)國家食品工作部署，河北省食品藥品監(jiān)管局不斷創(chuàng)新監(jiān)管工作新理念，主動適應(yīng)監(jiān)管工作新常態(tài)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化法治意識，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，積極探索長效監(jiān)管機(jī)制，不斷提升農(nóng)村食品保障水平。
為更好地落實(shí)國家食品工作部署，河北省食品藥品監(jiān)管局不斷創(chuàng)新監(jiān)管工作新理念，主動適應(yīng)監(jiān)管工作新常態(tài)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化法治意識，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，積極探索長效監(jiān)管機(jī)制，不斷提升農(nóng)村食品保障水平。
首先，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入。國家食品藥品監(jiān)管總局?jǐn)M定了新的《食品經(jīng)營許可審查通則》，將按照食品經(jīng)營主體形態(tài)、食品經(jīng)營類別、食品經(jīng)營項(xiàng)目和風(fēng)險高低對食品經(jīng)營許可申請進(jìn)行分類審查，該省食品藥品監(jiān)管局正在擬定具體實(shí)施細(xì)則。各地要提前謀劃，對各類食品經(jīng)營主體進(jìn)行一次摸底清理，及時發(fā)現(xiàn)、嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營食品，堅(jiān)決取締“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”，嚴(yán)懲一批非法經(jīng)營食品違法犯罪分子。第二，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序。各地要繼續(xù)重視農(nóng)村食品市場存在的假冒和仿冒品牌、制售“五無食品”等突出問題，違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，堅(jiān)決維護(hù)農(nóng)村食品市場秩序。第三，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營過程行為。各地要加大對農(nóng)村地區(qū)或面向農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)的食品以及高風(fēng)險、重點(diǎn)食品的執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測頻次，提高發(fā)現(xiàn)問題的及時性、解決問題的靶向性，嚴(yán)防問題食品再次流入市場。第四，嚴(yán)格督促食品經(jīng)營者建立健全并落實(shí)誠信自律制度。該省食品藥品監(jiān)管局印發(fā)了《流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者誠信經(jīng)營十項(xiàng)制度》，對加強(qiáng)食品經(jīng)營單位的主體責(zé)任提出明確要求，對經(jīng)營者如何履行自律提出了規(guī)范意見。第五，繼續(xù)構(gòu)建社會共治格局。各地要繼續(xù)推進(jìn)食品網(wǎng)格化監(jiān)管。第六，積極探索農(nóng)村食品全鏈條監(jiān)管。一是各地要有系統(tǒng)化的安排，把治標(biāo)和治本、當(dāng)前和長遠(yuǎn)結(jié)合起來，謀劃好近期安排、中期計(jì)劃和長遠(yuǎn)規(guī)劃。當(dāng)前的重點(diǎn)是嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)業(yè)部和食品藥品監(jiān)管總局《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理工作的意見》，建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入無縫銜接機(jī)制，開展對重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的聯(lián)合治理行動，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌全過程的監(jiān)管。二是以重點(diǎn)監(jiān)管為抓手強(qiáng)化風(fēng)險管理。三是提升監(jiān)管保障水平。四是探索長效監(jiān)管機(jī)制。作為監(jiān)管部門，要把更多的精力放在提升食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的整體素質(zhì)上，進(jìn)一步優(yōu)化食品監(jiān)管工作的社會環(huán)境，加強(qiáng)調(diào)查研究和探索實(shí)踐，不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，推動長效機(jī)制建設(shè)。
專項(xiàng)整治，確保老百姓舌尖上的。