蘇州市南環(huán)橋市場農(nóng)產(chǎn)品一周行情動態(tài)

http://thorcare.com/market/ 2024/7/15 9:19:26 瀏覽次數(shù):143 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:芳芳
前期天氣炎熱,后期“梅姑娘”回歸,雨量大。南環(huán)橋市場各類農(nóng)副產(chǎn)品到貨量充足,交易量方面:蔬菜、水果增長;豬肉、水產(chǎn)減少。價格方面:蔬菜小幅上漲;

前期天氣炎熱,后期“梅姑娘”回歸,雨量大。南環(huán)橋市場各類農(nóng)副產(chǎn)品到貨量充足,交易量方面:蔬菜、水果增長;豬肉、水產(chǎn)減少。價格方面:蔬菜小幅上漲;水產(chǎn)、豬肉、水果波動正常;雞蛋價格持續(xù)上漲。各類農(nóng)產(chǎn)品行情波動具體情況如下:

蔬菜:本周蔬菜到貨量增加,蔬菜整體價格仍呈上漲趨勢,主要是高溫天氣下長途客運蔬菜運輸、保鮮成本增加,以及市民對夏季時蔬的消費需求增加,造成量價齊漲態(tài)勢。本周價格上漲明顯的品種有大蔥、大蒜頭、黃瓜、西紅柿、青椒,一周批發(fā)均價分別為4.14/公斤、12/公斤、4.54/公斤、2.47/公斤、4.97/公斤,與上周批發(fā)價格相比上漲幅度超過20%。本周價格下跌的品種有大白菜、西蘭花、白蘿卜、四季豆、芋艿、蓮藕,一周批發(fā)均價分別為1.25/公斤、5.68/公斤、1.22/公斤、7.38/公斤、6.08/公斤、9.08/公斤,價格跌幅10%~20%。百合熱銷,不管是做成百合綠豆湯,還是百合炒西芹都是夏季備受喜愛的菜品,目前市場上銷售的百合大部分來自宜興,還有湖南、安徽等地,批發(fā)價格每公斤18~34元,與上周價格相比上漲5.7%

受市場重點監(jiān)測的大白菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種本周綜合批發(fā)均價為2.73/公斤,較上周均價環(huán)比上漲13.81%;市場常年供應(yīng)的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四種蔬菜本周綜合批發(fā)均價3.48/公斤,較上周均價環(huán)比上漲9.92%

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