物流科技化進程加快,冷鏈物流企業(yè)該向哪些方向發(fā)展?

http://thorcare.com/market/ 2018/8/2 11:00:22 瀏覽次數(shù):824 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:小川
隨著物流蓬勃發(fā)展,科技化進程加快,勢必造成往后的冷鏈物流發(fā)展趨勢向著高科技技術(shù)發(fā)展,冷鏈物流企業(yè)要想在未來進一步擴大自己的本身優(yōu)勢,獲得更大的市場,那么以后的發(fā)展方向需要往以下幾個方向靠攏:

隨著物流蓬勃發(fā)展,科技化進程加快,勢必造成往后的冷鏈物流發(fā)展趨勢向著高科技技術(shù)發(fā)展,冷鏈物流企業(yè)要想在未來進一步擴大自己的本身優(yōu)勢,獲得更大的市場,那么以后的發(fā)展方向需要往以下幾個方向靠攏:

冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)將進一步加快

國內(nèi)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)將快速發(fā)展,主要表現(xiàn)在冷庫設(shè)施建設(shè)、冷庫技術(shù)水平提高和冷藏車輛多元化發(fā)展等方面。冷庫的發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)在:一批符合地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展需要的現(xiàn)代化冷藏庫和冷鏈物流配送中心逐步建立,適合農(nóng)戶建造使用的微型冷庫將快速發(fā)展,果品蔬菜恒溫氣調(diào)庫迅速發(fā)展,低溫庫比例將進一步增加。

加強冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

鼓勵企業(yè)購置節(jié)能環(huán)保的冷鏈運輸車輛,推廣全程溫濕度自動監(jiān)測系統(tǒng)和控制設(shè)備,提升企業(yè)的冷鏈運輸服務能力。加強溫度監(jiān)控和追溯體系建設(shè),確保冷鏈食品、藥品在生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)的品質(zhì)可控性和性。引導和支持企業(yè)使用各種新型冷鏈物流裝備與技術(shù),完善產(chǎn)地預冷、銷地冷藏和保鮮運輸、保鮮加工等設(shè)施,解決冷鏈物流運輸與其他環(huán)節(jié)的無縫銜接問題。鼓勵和支持各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、冷鏈物流、商貿(mào)流通企業(yè)等改造和建設(shè)一批適應現(xiàn)代流通和消費需求的冷凍、冷藏和保鮮倉庫。 從鐵路冷藏運輸車輛發(fā)展來看,鐵路冷藏車將定位于深冷、高品質(zhì)貨物的中長途運輸以及低附加值冷藏貨物的長距離運輸。鐵路冷藏運輸工具將重點發(fā)展以下車型:能與客車連掛的適應城際間運輸?shù)目焖倮洳剀、能適應貨物品類多樣化以及長距離運輸?shù)睦洳丶b箱、能滿足小批量貨物運輸?shù)膯喂?jié)及小組分機冷車、氣調(diào)保鮮車和適應大批量運輸?shù)睦洳丶b箱等。 在公路冷藏保溫車發(fā)展方向,未來冷藏車市場將進一步整合,出現(xiàn)兩極分化的趨勢:一種是小噸位、針對短途和小批量運輸?shù),如超市冷飲、牛奶、冰淇淋、冷藏藥品等配送中心所使用的;另一種是大容量、大噸位的,主要滿足長途運輸?shù)男枰?/p>

積極推進冷鏈運輸物流信息化建設(shè)

加強物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等先進信息技術(shù)在冷鏈運輸物流領(lǐng)域的應用。鼓勵和支持企業(yè)按照規(guī)范化、標準化運作的要求,建設(shè)全程溫濕度自動監(jiān)測、控制和記錄系統(tǒng)。加強冷鏈物流公共信息平臺建設(shè),引導冷鏈運輸物流企業(yè)與生產(chǎn)制造企業(yè)、商貿(mào)流通企業(yè)信息資源的整合,將產(chǎn)地產(chǎn)品信息、車輛信息、銷售信息等聯(lián)結(jié)起來,實現(xiàn)對貨物和冷鏈運輸車輛的全程監(jiān)控和信息共享,優(yōu)化配置資源,提高全社會冷鏈運輸效率。鼓勵區(qū)域間和行業(yè)內(nèi)的冷鏈物流平臺信息共享,實現(xiàn)互聯(lián)互通。 首先簡化作業(yè)流程,提高物流效率。生鮮食品的自身特點決定對其操作應盡量簡化,縮短操作時間。因此在生鮮食品托盤上和包裝箱上貼上RFID標簽,在配送中心出入口安裝閱讀器,無需人工操作,可以滿足貨品出入倉庫移動操作時的信息掃描要求,而且可以遠距離一次性識別多個標簽。這樣大大節(jié)省了出入庫的作業(yè)時間,提高作業(yè)效率。其次是跟蹤冷鏈物流,增加生鮮食品冷鏈管理的透明度。 然而,冷鏈信息系統(tǒng)的建設(shè)是一個龐大的工程,需要諸多社會資源的有效利用和社會力量的相互配合,單靠企業(yè)自身力量建立完善的冷鏈信息體系非常困難。所以需要政府、行業(yè)組織和企業(yè)的通力合作,這樣才能真正推動冷鏈信息系統(tǒng)在整個行業(yè)的應用和發(fā)展。

大力發(fā)展共同配送等先進的配送組織模式

積極引導冷鏈運輸物流企業(yè)通過統(tǒng)一組織、按需配送、計劃運輸?shù)姆绞秸腺Y源,降低物流成本,提升物流效率。適應電子商務和連鎖經(jīng)營發(fā)展的需要,鼓勵符合國家有關(guān)規(guī)定的冷鏈運輸物流企業(yè)、商貿(mào)流通企業(yè)等以聯(lián)盟、共同持股等多種形式在大中城市發(fā)展共同配送,促進流通的現(xiàn)代化,擴大居民消費。支持流通末端共同配送點和卸貨點建設(shè)、改造,鼓勵建設(shè)集配送、零售和便民服務等多功能于一體的冷鏈物流配送終端。城市交通較為擁堵的大型城市應結(jié)合實際積極推進“分時段配送”、“夜間配送”,為有需求的商貿(mào)和冷鏈運輸物流企業(yè)提供便利。

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