近幾年，當(dāng)消費(fèi)者走進(jìn)便利店、商超等各種零售渠道，會(huì)發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的無(wú)糖茶飲料出現(xiàn)在他們面前，從被評(píng)為“難喝的茶”，到年增速超過(guò)了30%的茶品類，無(wú)糖茶飲料在幾年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)了華麗的轉(zhuǎn)身。
據(jù)來(lái)自智研咨詢報(bào)告顯示，我國(guó)無(wú)糖茶飲料零售額持續(xù)快速增長(zhǎng)，2020年無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)規(guī)模為48.5億元，2021年市場(chǎng)規(guī)模有望突破50億元大關(guān)。
無(wú)糖茶飲料正在迎“風(fēng)”而上，急速增長(zhǎng)的新消費(fèi)市場(chǎng)引起無(wú)糖茶各大品牌市場(chǎng)的角逐。在這個(gè)商業(yè)環(huán)境瞬息萬(wàn)變、產(chǎn)品品類層出不窮的新消費(fèi)時(shí)代，在這個(gè)高度同質(zhì)化、競(jìng)爭(zhēng)白熱化的新消費(fèi)賽道之中，如何能在眾多品牌中脫穎而出，并保持長(zhǎng)盛不衰的生命力？
對(duì)此，無(wú)糖健康茶飲料品牌“讓茶”，給出了自己的答案。
讓茶純系列高山烏龍茶
無(wú)糖茶領(lǐng)域風(fēng)口下堅(jiān)持做專業(yè)的茶
無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)興起背后的消費(fèi)邏輯是人們?cè)诮】狄庾R(shí)上的提升。三得利、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉、元?dú)馍值缺姸嗥放频募尤�，讓�?guó)內(nèi)無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)出百花齊放的景象，如何在市場(chǎng)趨同化的環(huán)境下找到自身的特色？年輕品牌在無(wú)糖茶領(lǐng)域發(fā)展中遇到了諸多問(wèn)題。
據(jù)無(wú)糖茶行業(yè)公開材料顯示，有些年輕品牌在包裝上下足功夫，力求達(dá)到耳目一新的效果，卻在眼花繚亂的眾多品牌包圍下迷失自己；有些年輕品牌寄希望于用更低的價(jià)格提升品牌度和銷量，卻在無(wú)形中拉低了自己的品牌價(jià)值；還有些年輕品牌力求在口味上創(chuàng)新突破，卻無(wú)法很好的兼顧無(wú)糖健康的功能。
對(duì)于“讓茶”這個(gè)僅僅成立一年多的品牌，卻在紛亂的無(wú)糖茶新品牌中找到了自己的位置。在很多“讓茶”的報(bào)道中，都可以看到“讓茶陪你每一天”的口號(hào)，“讓茶”正在做一家專業(yè)的茶快消品集團(tuán)，通過(guò)即飲和沖調(diào)兩種方式帶給消費(fèi)者全新的茶飲體驗(yàn)。獨(dú)樹一幟的品牌定位與其他飲料品牌形成了鮮明的差異化特色。
正是因?yàn)椤白尣琛睆摹皩I(yè)的茶”做起，溯本求源，才能在無(wú)糖茶領(lǐng)域找到自己正確的位置。
為了打造“專業(yè)的茶”，“讓茶”在每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍。“專業(yè)的茶”體現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)的專業(yè)、原料的專業(yè)、生產(chǎn)的專業(yè)。
據(jù)發(fā)現(xiàn)，“讓茶”組建了一支在快消行業(yè)深耕多年的市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)，隨時(shí)為產(chǎn)品把握市場(chǎng)方向。在研發(fā)每一款產(chǎn)品前，研發(fā)團(tuán)隊(duì)會(huì)對(duì)市場(chǎng)上幾十種同類產(chǎn)品研究分析，挖掘不同消費(fèi)場(chǎng)景下用戶需求，找到他們喜愛(ài)的口味，進(jìn)而優(yōu)化茶飲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
“讓茶”還特別設(shè)置的茶學(xué)審評(píng)室，由一支來(lái)自茶學(xué)專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)在其中品評(píng)茶葉原料，這支由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室專家、7位專業(yè)評(píng)茶師、20位專業(yè)評(píng)測(cè)員組成的專業(yè)隊(duì)伍為其每款產(chǎn)品的口感提供了專業(yè)細(xì)致的評(píng)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和報(bào)告，經(jīng)過(guò)他們共同制定標(biāo)準(zhǔn)下生產(chǎn)的茶飲產(chǎn)品，口感實(shí)現(xiàn)了全面升級(jí)。這也是“讓茶”區(qū)隔于很多飲料品牌的不同之處，“專業(yè)的茶”就需要專業(yè)的茶行業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)評(píng)測(cè)。
讓茶云南騰沖烏龍茶基地
從北京遠(yuǎn)赴云南騰沖1600米的高海拔茶園，這里是中國(guó)的茶園產(chǎn)區(qū)，也是“讓茶”茶葉原料的源產(chǎn)地之一，如“讓茶”的純系列高山烏龍茶即是選用1600米高海拔云南騰沖軟枝烏龍制成，高海拔孕育高含量茶多酚、蛋白質(zhì)，降低了澀味較重的多酚類物質(zhì)含量，相較于很多市場(chǎng)上烏龍茶飲料，純系列高山烏龍茶擁有更清澈的茶湯湯色以及更清新鮮爽的口感。這些從高海拔采摘的新鮮茶葉原料還要經(jīng)過(guò)國(guó)際檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS、歐陸分析有機(jī)認(rèn)證或65項(xiàng)國(guó)家茶葉農(nóng)殘檢測(cè)，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，“讓茶”選擇日本茶飲料品牌三得利、伊藤園的核心供應(yīng)商“東洋飲料”，日本無(wú)菌灌裝生產(chǎn)技術(shù)加工生產(chǎn)，保障了“讓茶”出品茶飲料的安全與質(zhì)量。
正是在團(tuán)隊(duì)、原料和生產(chǎn)三方面專業(yè)的加持下，“讓茶”在短短半年的時(shí)間里就打造了主打“無(wú)糖純茶，現(xiàn)泡味”的純系列，主打“0糖0卡，果味真茶”的果味茶系列，主打“輕松活力，膳食纖維+”的每日系列共3個(gè)系列7款明星產(chǎn)品。以無(wú)糖茶領(lǐng)域的茶專業(yè)性作為突破口，“自然、健康、方便、好喝”作為產(chǎn)品理念，這個(gè)全新的品牌已被越來(lái)越多消費(fèi)者所了解。如今在全國(guó)60%的省市，30多個(gè)便利店系列中都能看到“讓茶”的身影。
迎合Z世代喜愛(ài)打造品牌記憶點(diǎn)
國(guó)潮的興起，文化的自信，給予了更多像“讓茶”一樣年輕品牌成長(zhǎng)和發(fā)展的機(jī)會(huì)。而Z世代年輕人消費(fèi)時(shí)往往更加看重品牌和產(chǎn)品傳遞的價(jià)值，他們會(huì)因?yàn)槠放苽鬟f的價(jià)值是否與自身共鳴來(lái)認(rèn)可它、喜歡它、討論它、推薦它。從而為他們喜愛(ài)的“社交貨幣”買單。
茶葉作為世界三大健康飲品之一，本身就具有天然、健康的標(biāo)簽，不同茶品類還具有各自獨(dú)特的品飲價(jià)值和文化底蘊(yùn)。然而傳統(tǒng)茶與Z世代年輕群體始終存在著距離，因而將茶以全新的快消品化形式推出，打造年輕人喜愛(ài)的記憶點(diǎn)，創(chuàng)造他們認(rèn)同的“社交貨幣”，才能不斷拉近兩者的距離，使更多的年輕人喜愛(ài)茶。
這里又要提到“讓茶”旗下的中國(guó)茶包品牌“他山集”，他們通過(guò)打造全新的“社交貨幣”成功拉近了與年輕人之間的距離。在對(duì)年輕群體的圈層進(jìn)行多角度的調(diào)研與分析后，“他山集”大膽地改變傳統(tǒng)的品牌表達(dá)方式、搭建拓展多元化渠道。據(jù)悉，近期“他山集”與天貓、盤子女人坊三方聯(lián)名推出「桃花未央」?jié)h服款創(chuàng)意茶包，通過(guò)IP聯(lián)名的方式，將高顏值、自帶傳播力的產(chǎn)品迅速擴(kuò)圈，成為Z世代年輕人新的“社交貨幣”。
他山集「桃花未央」?jié)h服款創(chuàng)意茶包
在“他山集”產(chǎn)品矩陣中不乏這樣從年輕人需求以及消費(fèi)場(chǎng)景而生的產(chǎn)品。針對(duì)健身人士需求推出的21天打卡裝、針對(duì)夏日飲茶解渴需求推出的半夏冷萃裝等等，都是根據(jù)全新的消費(fèi)場(chǎng)景出發(fā)打造產(chǎn)品，從而形成品牌強(qiáng)記憶點(diǎn)被消費(fèi)者所熟識(shí)。
作為一個(gè)年輕的無(wú)糖茶快消品牌，縱觀“讓茶”1年多的發(fā)展歷程，可以說(shuō)在不斷突破和創(chuàng)新，帶給年輕人全新的茶飲生活方式，成為他們愛(ài)不釋手的飲品選擇。正如“讓茶”的企業(yè)愿景“讓茶陪你每一天”，“讓茶”正快速發(fā)展，伴更多人快樂(lè)成長(zhǎng)。