近日，“海洋特色的食品科學與工程專業(yè)虛擬教研室”啟動儀式暨工作研討會在中國海洋大學魚山校區(qū)勝利樓會議室隆重舉行。教育部高等學校食品科學與工程類專業(yè)教學指導委員會主任委員金征宇教授、委員王錫昌教授、曾名涌教授，教育部高教司農(nóng)醫(yī)科教育處張遠老師，山東省教育廳高教處處長李霞，中國輕工業(yè)出版社副總編李亦兵，中國海洋大學副校長劉勇，以及“海洋特色的食品科學與工程專業(yè)虛擬教研室”各成員單位負責人及教師代表共二百余人參加了本次會議。會議由中國海洋大學牽頭承辦，共分為虛擬教研室啟動儀式及虛擬教研室工作研討會兩個環(huán)節(jié)，采取線下線上同步進行的模式進行。
啟動儀式環(huán)節(jié)由中國海洋大學教務處方奇志處長主持，會議伊始，中國海洋大學副校長劉勇代表承辦單位致歡迎辭。他對會議的召開表示熱烈的祝賀，對各位嘉賓的參會表示熱烈的歡迎。致辭中，劉勇結合食品科學與工程學院的發(fā)展歷史和建設基礎，向與會嘉賓闡述了“海洋特色的食品科學與工程專業(yè)虛擬教研室”的建設目標。他指出，“海洋特色的食品科學與工程專業(yè)虛擬教研室”旨在創(chuàng)新打造線下線上課程教學平臺，完善課程教學資源庫，深化實驗技能訓練，強化企業(yè)生產(chǎn)實踐實習，實現(xiàn)全面育人、全.方位育人。
教育部高教司農(nóng)醫(yī)科教育處張遠老師代表教育部高教司對“海洋特色的食品科學與工程專業(yè)虛擬教研室”入選教育部虛擬教研室試點建設表示祝賀，對虛擬教研室未來工作提出堅持正確的政治方向，落實立德樹人根本任務；建設高素質教師隊伍，做教書育人的“大先生”推動教育高質量發(fā)展，以優(yōu)異的育人成效迎接黨的二十大勝利召開。
中國輕工業(yè)出版社副總編李亦兵對虛擬教研室的啟動表示祝賀。李亦兵表示，希望“海洋特色的食品科學與工程專業(yè)虛擬教研室”能夠和中國輕工業(yè)出版社強強聯(lián)手，發(fā)揮國.家級教學團隊的示范引.領作用，協(xié)同打造精品教學資源庫、優(yōu).秀教學案例庫和優(yōu)質教師培訓資源庫等教育資源，加強對專業(yè)建設和新形態(tài)專業(yè)教材的研究和探索。
隨后，中國海洋大學教務處處長方奇志和中國海洋大學食品科學與工程學院院長薛長湖為虛擬教研室揭牌，并合影留念。
啟動會結束后，召開了虛擬教研室工作研討會，工作研討會由中國海洋大學食品科學與工程學院副院長毛相朝主持。金征宇教授、王錫昌教授、曾名涌教授、大連海洋大學食品科學與工程學院院長趙前程教授分別做了主題分享。專家們就國家新的學科發(fā)展計劃，工程認證的新進展和持續(xù)改進，一.流專業(yè)建設的經(jīng)驗心得以及專業(yè)內(nèi)涵建設體會等與與會代表做了分享和討論。
隨后，“海洋特色的食品科學與工程專業(yè)虛擬教研室”負責人，中國海洋大學食品科學與工程學院副院長李振興教授代表虛擬教研室項目組從虛擬教研室的建設背景、建設基礎、建設思路和預期成果四個方面匯報了虛擬教研室的建設方案。他提到，“海洋特色的食品科學與工程專業(yè)虛擬教研室”將從專業(yè)頂層設計、優(yōu)質教學資源共建共享、教師培訓等方面開展建設工作。
中國海洋大學食品科學與工程學院書記辛華龍進行了總結發(fā)言。他表示，虛擬教研室是新型的基層教學組織，期待全體成員能夠對標教育部虛擬教研室的建設要求，按照“共建共享、交叉融合、動態(tài)開放、協(xié)同發(fā)展”的愿景，為我國虛擬教研室的建設創(chuàng)出一條適合的新路。作為虛擬教研室的依托單位，中國海洋大學食品科學與工程學院將高度重視虛擬教研室建設，全力支持、認真做好各項服務保障工作。